Gomez Cruzado, Rioja Pancrudo

Name: Gomez Cruzado, Rioja Pancrudo
Brand: Gomez Cruzado
SKU: OS-624421
Price: 361.25 DKK
Availability: InStock

Gomez Cruzado

Gómez Cruzado Pancrudo 2021 er en terroirdrevet Garnacha fra højtliggende marker i Badarán i Rioja. Gamle bush vines, nordvendte skråninger og en h...

Årgang

2021

Drue

Grenache

Alc.

14,50 %

Størrelse

750 ml

361,25 kr./stk.

425,00 kr./stk.

Spar 15%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Gómez Cruzado Pancrudo 2021 er en terroirdrevet Garnacha fra højtliggende marker i Badarán i Rioja. Gamle bush vines, nordvendte skråninger og en højde på 650 meter giver vinen et karakteristisk udtryk med friskhed, finesse og tydelig mineralitet.

Smagsprofil
Vinen fremstår elegant og nuanceret med klar rød frugt i centrum. Duften byder på røde bær og krydderier, mens et mineralsk præg understreger vinens ophav. På ganen forenes lethed med seriøs struktur og friskhed. Den kan nydes ung for sin frugt og energi; den præcise lagringshorisont er ikke oplyst.

Vinifikation
Druerne kommer fra gamle Garnacha-buskranker i Upper Najerilla, hvor nordvendte marker i 650 meters højde ligger på jernholdig lerjord. De håndhøstes og sorteres omhyggeligt, før de gæres traditionelt i ståltanke med skånsom ekstraktion. Den malolaktiske gæring foregår dels på nye franske egetræsfade og dels i ægformede betontanke. I 2021 gav en tør sommer koncentrerede druer, mens køligere områder bidrog til en balanceret modning.

Mad & Servering
Prøv vinen til grillet lam, tapas med lufttørret skinke eller svampe med urter. Servér den ved cirka 15–16 °C, og giv den gerne 20–30 minutter i en karaffel, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.

Produktinformation