
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
385,00 kr./stk.
460,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Gosset Grande Réserve Brut er en non-vintage Champagne, hvor Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier mødes i en fyldig og afbalanceret stil. Cuvéen bygger på Gossets lange tradition for Champagne fra Aÿ og er et godt valg, når der skal lidt ekstra elegance til både aperitif og middag.
Smagsprofil
Champagnen fremstår gyldengul med fine, vedvarende bobler. Duften byder typisk på citrus, modne æbler og andre gule frugter, suppleret af diskrete noter af brioche og ristede nødder.
På ganen forenes frisk syre med en rund, fyldig frugtighed og en tør, vedholdende afslutning. Den kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større kompleksitet ved nogle års opbevaring under kølige og stabile forhold.
Vinifikation
Druerne kommer fra Champagne, hvor områdets kølige klima og kalkholdige jord bidrager til vinens friskhed og struktur. De tre klassiske champagnedruer – Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier – indgår i blandingen, og som non-vintage cuvée sammensættes den for at bevare husets stil fra år til år. Vinen får tid til at modne på gæren, før den frigives.
Mad & Servering
Server den ved cirka 8–10 °C i et tulipanformet champagneglas. Den fungerer glimrende som aperitif og passer også til østers, skaldyr, røget laks eller lyst fjerkræ. Dekantering er normalt ikke nødvendig; lad i stedet vinen åbne sig et par minutter i glasset.
Producent
Gosset blev grundlagt i 1584 i Aÿ og regnes blandt de ældste vinproducenter i Champagne. Huset begyndte som vinproducent i Champagne-regionen og har gennem århundreder opbygget et navn for vine med tydelig struktur og friskhed. Den lange historie og Gossets markante position i regionen gør huset til en af Champagnes traditionsrige producenter.
| Type | Champagne |
| Producent | Gosset |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.