
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
649,41 kr./stk.
675,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Grand Puy Lacoste 5 ème Grand Cru Classé Pauillac 2020 repræsenterer essensen af Bordeaux-storhed med sin klassiske kombination af Cabernet Sauvignon og Merlot. Denne rødvin, dyrket i det berømte Pauillac-underområde, fremviser en stor dybde og struktur, der har sikret dens plads i eliten af Grand Cru Classé-vine.
Smagsprofil
Farven er en dyb, majestætisk rubinrød, der lover rigdom og kompleksitet. På næsen afslører vinen en vidunderlig buket af modne solbær, cedertræ og subtile krydderier, der er karakteristisk for sin Pauillac-oprindelse. Når den rammer ganen, præsenterer den fyldige smagsnoter af sorte frugter, chokoladeovertoner og et hint af trøfler. Vinen er bemærkelsesværdigt velbalanceret med fine tanniner, der bidrager til en elegant og vedvarende finish. Denne årgang fra 2020 har et fornemt aldringspotentiale, som sikrer at dens komplekse aromaprofil vil udvikle sig yderligere i mange år fremover.
Vinifikation
Vinmarkerne hos Grand Puy Lacoste ligger i hjertet af Pauillacs grusholdige terroir, som giver ideale betingelser for Cabernet Sauvignon-druen. Høstningsprocessen udføres manuelt for at sikre det højeste niveau af præcision og druekvalitet. Efter en klassisk Bordeaux-vinifikationsproces gennemgår vinen lagring i franske egetræsfade, hvoraf en betydelig del er nye fade, som tilføjer nuancerede trænoter og strukturelle dybde.
Mad & Servering
Den komplekse struktur og smagsdybde, som Grand Puy Lacoste 2020 tilbyder, gør den til den perfekte ledsager til retter som oksemørbrad, vildtgrydesteg eller moden ost. Optimalt serveres denne rødvin ved 16-18°C, og en grundig dekantering, gerne en time før servering, anbefales for at lade vinens aromaer udfolde sig fuldt ud.
Producent
Grand Puy Lacoste er en historisk vingård i Bordeaux med rødder der kan spores tilbage til det 18. århundrede. Beliggende på en af Pauillacs mest beundrede beliggeheder, har vingården opnået international anerkendelse for sine præcist fremstillede vine, der er kendt for deres klassiske struktur og aldringsevne. Deres vedvarende dedikation til traditionel produktion og excellence har cementeret deres position blandt de mest respekterede navne i Bordeaux.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Grand-Puy-Lacoste |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Vildt, Ost |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.