
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
680,00 kr./stk.
800,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Great Women Spirits Agnesi Brandy 2017 er en intens og fyldig brandy, der kombinerer klassisk elegance med et tydeligt, frugtdrevet udtryk. Den er lagret i fem år på træfade før aftapning, hvilket giver ekstra dybde, afrunding og et mere komplekst helhedsindtryk. Navnet hylder Maria Gaetana Agnesi, en pioner inden for matematik og som den første kvindelige professor ved et universitet.
Smagsprofil
I glasset fremstår brandyen varm og indbydende med en gylden til ravfarvet glød. Duften byder på karamel, honning og frisk citron, som tilsammen skaber en flot balance mellem sødme, friskhed og finesse.
På ganen opleves den fyldig og velafbalanceret med en afrundet tekstur, hvor fadlagringen tilfører struktur og en blød, moden karakter. Eftersmagen er lang og harmonisk, og brandyen har potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet ved videre flaskelagring, selvom den allerede står flot nu.
Vinifikation
Agnesi Brandy er fremstillet på druer og derefter afrundet med kildevand fra Coppolas kilde i Napa Valley. De fem år på træfade har været afgørende for vinens/brandyns dybde og den bløde balance mellem frugt, fad og friskhed. Kombinationen af druebaseret spiritus, rent kildevand og omhyggelig fadlagring skaber en elegant og seriøs brandy med fokus på finesse.
Mad & Servering
Nyd den som digestif eller sammen med mørk chokolade, crème brûlée, nøddebaserede desserter eller en lagret hård ost. Serveres helst let afkølet til omkring 16-18 °C for at fremhæve både aroma og struktur, og den behøver normalt ikke dekanteres, men kan med fordel få lidt tid i glasset før servering.
Producent
Great Women Spirits er et brand med fokus på at hylde markante kvinder gennem navngivne kvalitetsbrændevine og spiritusser. Med Agnesi Brandy peges der på Maria Gaetana Agnesis historiske betydning som matematiker, filosof og universitetspioner. Serien skiller sig ud ved at forene fortælling, håndværk og premium spiritus i et koncept, der giver produkterne en tydelig identitet.
| Type | Spiritus |
| Producent | Great Women Spirits |
| Årgang | 2017 |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 40,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.