Griesel & Compagnie Pinot Noir Auerbacher Fürstenlager Brut Nature 2017 white

Griesel & Compagnie Pinot Noir Auerbacher Fürstenlager Brut Nature 2017 er en fremragende mousserende vin fra Hessische Bergstraße-regionen i Tyskland. Denne vin er et bevis på Griesel & Compagnie's evne til at skabe komplekse og raffinerede vine ved hjælp af Pinot Noir-druen, også kendt som Spätburgunder i Tyskland. Med denne vin tilbyder Griesel & Compagnie en tør og elegant oplevelse for dem, der søger noget særligt til deres vinsamling.

Smagsprofil
Ved første øjekast byder denne vidunderlige mousserende vin på en lys gylden farve med fine og vedvarende bobler, der indikerer dens fornemme mousserende kvalitet. I næsen vil du blive mødt af delikate aromaer af røde bær, citrusnoter og lette toastede nuancer, som tilsammen skaber en forførende bouquet. På ganen udfolder vinen sig med en bemærkelsesværdig balance mellem frisk frugtsyre og cremet tekstur, hvor noter af friske jordbær, hindbær og et strejf af brioche kommer frem. Afslutningen er sprød og langvarig, med en mineralsk undertone, der efterlader et elegant indtryk. Vinen har et godt lagringspotentiale på op til fem år, hvor den vil udvikle en endnu større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Auerbacher Fürstenlager er kendt for sit særlige terroir, der kombinerer kalkrige jorde med et mildt klima, hvilket skaber betingelser for fremragende vine. Druerne til denne vin bliver nænsomt håndplukket for at sikre den bedste kvalitet. I vineriet undergår druerne en traditionel vinificeringsproces, hvor de gærer i rustfri ståltanke for at bevare de rene frugtsmag og aromaer. Efter den første gæring gennemgår vinen en andengæring i flasken, hvor den lagres i mindst 18 måneder på bærmen for at udvikle sin raffinerede kompleksitet og elegante mousse.

Mad & Servering
Denne Pinot Noir Brut Nature er perfekt til at blive parret med delikate retter som skaldyr, lys fisk eller en stilfuld aperitif. For at nyde denne vin på sit bedste, anbefales det at servere den afkølet ved omkring 8-10°C uden behov for dekantering.

Producent
Griesel & Compagnie har siden sin grundlæggelse arbejdet målrettet mod at sætte den relativt ukendte Hessische Bergstraße-region på det internationale vinkort. Med et fokus på kvalitet og innovation er Griesel & Compagnie blevet en markant spiller i den tyske vinindustri. Deres dedikation til håndværk og tradition har vundet dem adskillige præmier og anerkendelser, hvilket gør dem til en betydningsfuld producent i denne eksklusive vinregion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.