Griesel & Compagnie Riesling Brut Nature Prestige 2020 white

Griesel & Compagnie Riesling Brut Nature Prestige 2020 er en mousserende vin, der på smukkeste vis forener tradition og innovation. Denne udsøgte vin fra Hessische Bergstraße-regionen i Tyskland fremhæver den unikke karakter af Riesling-druen med en exceptionel sprudlende elegance. Med fokus på håndværk og tid formår vinhuset at skabe en vinoplevelse der er både moderne og klassisk, garneret med historisk dybde.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer denne Riesling sig med en klar, strålende gylden farve og fine vedvarende bobler, der vidner om dens elegance. Aromaerne er en delikat symfoni af florale noter som hvide blomster, floks og liljekonvaller, suppleret af frugtige toner af kvædegele, bitter appelsin og bergamot. Duften fuldendes med varme noter af friskbagte valmuefrøboller, gærdampknödel, ristede hasselnødder og tahin, indrammet af et subtilt strejf af vanilje. På ganen byder vinen på en blød og cremet smagsoplevelse, der minder om duftende crème brûlée, med en perfekt balanceret og diskret sødme trods den lave sukkerdosering på 2,5g/l. Den milde og friske syre afslutter smukt, mens en let mineralitet bærer vinen mod en vedholdende og elegant finish. Alderingspotentialet er stort, hvilket giver mulighed for yderligere udvikling af de komplekse smagslag over tid.

Vinifikation
Vinmarkerne i Hessische Bergstraße-regionen er kendt for deres unikke terroir, med jordbund der primært består af sandsten og ler, hvilket bidrager til Riesling-druens karakteristiske aromaprofil. Druerne høstes manuelt for at sikre den bedst mulige kvalitet. Vinificeringen involverer en traditionel metode med anden gæring på flaske, der sikrer vinens mousserende karakter. Den lagres på sit bundfald for at udvikle dybde og kompleksitet, indtil det optimale smagspunkt er nået.

Mad & Servering
Denne elegante mousserende vin passer ypperligt sammen med skaldyr som østers eller kammuslinger, samt lette fiskeretter og friske salater. Den serveres bedst ved en temperatur mellem 8-10 °C, og let dekantering anbefales for at åbne op for vinens komplekse aromaer.

Producent
Griesel & Compagnie blev grundlagt i den historiske Hessische Bergstraße-region, hvor de har etableret sig som en fremtrædende producent af mousserende vine. Med en stærk respekt for traditionen og en passion for moderne innovation har de skabt sig en betydelig position inden for den tyske sektindustri, anerkendt for deres fokus på kvalitet og bæredygtig produktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.