Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021

Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien 2021 er en fornem Bordeaux-rødvin, der er synonym med klasse og elegance. Med sin rige historie som et af de mest anerkendte vinslotte i Bordeaux, tilbyder denne vin en ekstraordinær smagsoplevelse. Det er en vin, der både appellerer til samlere og dem, der ønsker at nyde en sjælden glimt af Bordeaux's ypperste.

Smagsprofil
Gruaud Larose 2021 præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve, der næsten kaster et lilla skær i glasset. På næsen afsløres komplekse aromaer af mørke bær, blomme og subtile noter af krydderier og cedertræ, som kun en vin af denne kaliber kan tilbyde. På ganen er vinen fyldig med modne tanniner og en silkeblød tekstur. Smagsprofilen domineres af solbær, kirsebær og et strejf af lakrids, der gennemsyres af mineralitet, hvilket giver en flot balance. Afslutningen er lang og vedvarende med lag af chokolade og lidt kaffe. Den har et fremragende potentiale for udvikling over de næste 10-20 år.

Vinifikation
Vingården er beliggende i Saint-Julien, kendt for sine grusede jorder, som giver de perfekte forhold for Cabernet Sauvignon og Merlot. Druerne høstes manuelt for at sikre kvaliteten af de individuelle drueklaser. Vinifikationsprocessen er yderst kontrolleret for at bevare den naturlige karakter og koncentration af frugten. Vinen lagres i traditionelle egetræsfade, hvilket gør, at den tilegner sig yderligere dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Gruaud Larose 2021 står fremragende til rødt kød, især oksemørbrad og lammekrone. Det er også et perfekt match til vildtretter og modne oste. Den bør serveres let afkølet ved 16-18 grader C. For at opnå vinens fulde potentiale anbefales det at dekantere i ca. en time før servering.

Producent
Gruaud Larose har en rig historie, dateret tilbage til det 18. århundrede, og det er berømt for at være en 2ème Grand Cru Classé, hvilket placerede slottet i topkategorien i den berømte klassifikation af 1855 i Bordeaux. Det ligger i hjertekernen af Saint-Julien og er en institution indenfor fransk vinproduktion, kendt for sin konsekvente kvalitet og elegance. Gruaud Larose har vundet adskillige priser og anerkendelser for sin evne til både at ældes med ynde og imponere i sin ungdom.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.