Gulfi Carjcanti Bio 2022

Name: Gulfi Carjcanti Bio 2022
Brand: Gulfi
SKU: VC-8079003
Price: 181.29 DKK
Availability: InStock

Gulfi Carjcanti Bio 2022 er en siciliansk hvidvin på Carricante, der forener druens friske udtryk med en mere moden og fyldig karakter. Vinen er øk...

Årgang

2022

Drue

Carricante

Alc.

12,50 %

Størrelse

750 ml

181,29 kr./stk.

237,00 kr./stk.

Spar 24%

Læg i kurv

På lager

Min. 3 stk.

Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Gulfi Carjcanti Bio 2022 er en siciliansk hvidvin på Carricante, der forener druens friske udtryk med en mere moden og fyldig karakter. Vinen er økologisk og lagret på bundfald i stort egetræsfad – en stil, der giver den associationer til en moden Chablis.

Smagsprofil
Vinen beskrives med en gyldengul farve og en aromatisk profil præget af tørret citrusskal, sultanrosiner, bivoks, røgede mandler, salvie og hø. Duftene vækker associationer til en varm siciliansk sommerdag med krydrede urter og en let havbrise. Lagringen på bundfald giver vinen et mere udviklet præg, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om smagsprofilen eller dens lagringspotentiale for årgang 2022.

Vinifikation
Carjcanti er lavet på Carricante og produceret økologisk på Sicilien. Vinen lagres et år på bundfald i store egetræsfade og får derefter flere måneders ro på flaske. Der er ikke oplyst detaljer om markernes præcise placering, høstmetode eller vinifikationen før fadlagringen.

Mad & Servering
Prøv vinen til grillet fisk, skaldyr eller lyst kød med urter, hvor dens citrus- og krydderurtpræg kan komme til sin ret. Den kan også ledsage modne oste. Servér ved 10–12 °C; de tilgængelige oplysninger giver ikke grundlag for en specifik anbefaling om dekantering.

Produktinformation