
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
321,00 kr./stk.
380,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Gut Hermannsberg Riesling Felsenberg Großes Gewächs 2020 er en hvidvin i særklasse fra det renommerede vinproducent Gut Hermannsberg i Nahe-regionen, Tyskland. Denne årgang er allerede nu meget tilgængelig, på trods af den ofte ungdommelige kant, der kendetegner Hermannsbergs vine. Beliggende i de vulkanske skråninger af Felsenberg, nyder disse druer godt af både solens varme og de rige mineraler i jordbunden.
Smagsprofil
Farbespillet af denne Riesling er lys gylden med en strålende klarhed, der straks pirrer nysgerrigheden. Næsen bydes på en kompleks buket af grapefrugt og kølige urtearomaer, herunder et hint af estragon, krydret med subtile noter af krudtrøg og let spontane indslag. På ganen fremstår vinen som yderst rank og slank, ledsaget af en raffineret krydret nuance og en skarp mineralitets afklaring. Afslutningen er frisk og vedholdende, hvilket giver anledning til tanker om en imponerende aldringspotentiale, som kan tælle adskillige år.
Vinifikation
Terroiret i Nahe-regionen, med sin sydvendte orientering, kombineret med vulkanske melahyr-fjeld, skaber en unik vækstbetingelse for Riesling-druerne. Høsten foregår nænsomt for at sikre druernes optimale modning. Vinifikationen hos Gut Hermannsberg er præget af tradition og stor opmærksomhed på detaljen, med lang gæring på ståltanke for at bevare intensiteten i frugten. Vinen gennemgår en modning, som yderligere fremhæver dens terroir-drevne karakter.
Mad & Servering
Denne Riesling er et perfekt match til lettere fiskeretter, skaldyr og friske salater. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 8-10°C. En smule dekantering anbefales for at fremhæve de komplekse aromaer og give vinen chancen for at ånde og udvikle sig yderligere før nydelse.
Producent
Grundlagt i begyndelsen af 20. århundrede, har Gut Hermannsberg hurtigt etableret sig som en førende producent i Nahe-regionen, kendt for deres dedikation til kvalitet og tradition. Med en række prestigefyldte priser og international anerkendelse, er Gut Hermannsberg en sand pioner i produktionen af Riesling-vine med dyb respekt for terroir og traditionelle vinfremstillingsmetoder.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH |
| Årgang | 2020 |
| Land | Tyskland |
| Region | Nahe |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.