Halvflaske: 2023 Bardolino Chiaretto, Monte del Fra

Den elegante 2023 Bardolino Chiaretto fra Monte del Fra præsenterer en fantastisk mulighed for rosé-elskere; denne flaske forener delikate aromaer med en vibrerende friskhed, der spejler regionens traditioner. Takket være en unik blanding af 65% Corvina, 30% Rondinella, og en smule Sangiovese opnås der en særlig aroma og smagsprofil, der gør denne vin til et fremragende valg for enhver vinentusiast. Historisk set har Veneto-regionen været en vigtig producent af lette, forfriskende vine, og denne rosé holder stolt på denne arv.

Smagsprofil
Denne rosé stråler i glasset med en lys laksefarve, indbegrebet af sommer og elegance. Næsen mødes af en levende buket af friske røde bær, et strejf af orangeskal og en frydelig duft af akacieblomst. På ganen er vinen delikat, men alligevel fyldig, med en frisk frugtighed, der er subtil og spændstig. Der er noter af citrus, som giver en stærk men raffineret finish, der vækker smagsløgene. Den behagelige afslutning har en let syre, der gør denne vin ideel til forfriskende sommerdage. Denne rosé har potentiale til at blive nydt nu men kan også lagres kortvarigt for at afdække yderligere dybder.

Vinifikation
Monte del Fra, beliggende i Veneto-regionen, drager fordel af et unikt terroir, der kombinerer kalkholdige jorde med et mildt klima. Druerne håndhøstes for at sikre kvaliteten og køles herefter for en 24-timers maceration, hvilket frigiver komplekse aromaer uden at udtrække for meget farve fra drueskindet. Omkring 20% af mosten udgør 'free-run juice', hvilket garanterer en let og raffineret rosé. De resterende 80% anvendes til produktion af husets røde Bardolino, hvilket understreger vinens raffinerede produktionsmetoder.

Mad & Servering
Denne Bardolino Chiaretto rosé er perfekt som ledsager til lette sommerretter såsom en Caprese-salat, skaldyr eller grillede grøntsager. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C for at fremhæve dens friske aromaer. Det er anbefalet at åbne flasken 10-15 minutter før servering for at lade den ånde og manifestere de subtile smagsprofiler.

Producent
Monte del Fra er en kendt producent i Veneto-regionen med en rig historie, der går generationer tilbage. Denne vingård er kendt for sin dedikation til kvalitet og innovation og har opnået en betydelig anerkendelse for sine delikate og karakterfulde vine. Deres Bardolino Chiaretto er et glimrende eksempel på vingårdens evne til at kombinere traditionelle teknikker med moderne innovation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.