Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
HE Dausch Pinot Noir Eschbacher Hasen
HE Dausch Pinot Noir Eschbacher Hasen 2019 er en tysk rødvin fra Pfalz, hvor Pinot Noir trives i det solrige og relativt varme klima. Vinen kombine...
Årgang
2019
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
704,25 kr./stk.
939,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
HE Dausch Pinot Noir Eschbacher Hasen 2019 er en tysk rødvin fra Pfalz, hvor Pinot Noir trives i det solrige og relativt varme klima. Vinen kombinerer druens klassiske elegance med den karakterfulde identitet, som ofte kendetegner vine fra Pfalz, og er et spændende valg for vinelskere, der ønsker at udforske tysk rødvin.
Smagsprofil
Vinen forventes at have en klar, rubinrød farve. Duften byder typisk på fine aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af florale nuancer og et diskret krydret præg. På ganen vil Pinot Noir-stilen ofte vise sig med en let til medium fylde, frisk syre og silkebløde tanniner, afsluttet af en elegant, mineralsk eller krydret eftersmag.
Årgang 2019 har generelt gode forudsætninger for lagring, men vinens præcise udviklingspotentiale afhænger af kælderarbejdet og opbevaringen. Den kan nydes nu for sin friskhed og frugt, men vil sandsynligvis også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den vil passe godt til fjerkræ, kalv, svamperetter, charcuteri og retter med grillede eller stegte grøntsager. Et kort ophold i karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning, men forsigtig iltning anbefales for at bevare Pinot Noirs fine aromaer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | HE Dausch |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse