Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Heathcote II, Myola Rosdal & Flutto 2017
Heathcote II Myola Rosdal & Flutto 2017 er en fyldig og lagringsværdig rødvin fra Heathcote i Australien. Vinen udmærker sig ved sin dybe farve...
Årgang
2017
Drue
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alc.
0,00 %
Størrelse
750 ml
359,10 kr./stk.
399,00 kr./stk.
Spar 10%
Kun 3 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Heathcote II Myola Rosdal & Flutto 2017 er en fyldig og lagringsværdig rødvin fra Heathcote i Australien. Vinen udmærker sig ved sin dybe farve, komplekse frugtprofil og markante tanniner, mens den velintegrerede fadlagring tilfører ekstra dybde. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vinens historiske betydning.
Smagsprofil
I glasset fremstår Myola med en dyb rød farve. Duften kombinerer kølige kirsebær med varmere toner af solbær og modne blommer, hvilket giver et nuanceret og harmonisk aromabillede.
På ganen er vinen koncentreret og struktureret med tydelige tanniner, moden frugt og diskrete fadnuancer, der spiller fint sammen med vinens friske kirsebærpræg. Strukturen peger på et godt lagringspotentiale, og selv om 2017-årgangen kan nydes nu, vil vinen have gavn af yderligere flaskelagring.
Vinifikation
Myola er et blend af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra Heathcote i Australien. Blandingsforholdet varierer fra årgang til årgang, og i enkelte år – eksempelvis 2007 – har Shiraz også indgået. Vinen lagres med egetræ, som er integreret nænsomt med frugten. Der er ikke tilgængelige oplysninger om de præcise jordbundsforhold, høstmetoder eller vinifikationsdetaljer.
Mad & Servering
Vinen passer godt til kraftige retter som grillet eller braiseret oksekød, lammekølle, vildt og svamperetter med intense saucer. Servér den ved cirka 16–18 °C. Som ung vin anbefales det at ilte Myola i en karaffel i 30–60 minutter, så frugten åbner sig, og tanninerne bliver mere afrundede.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Heathcote II |
| Årgang | 2017 |
| Land | Australien |
| Drue | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse