Henriot Brut Champagne Millésime 2008 Magnum

Henriot Brut Champagne Millésime 2008 Magnum er en eksklusiv årgangschampagne fra et formidabelt Champagne-år – og samtidig skabt til at fejre Henriots 200-års jubilæum. Den fremstilles udelukkende i de bedste årgange og kombinerer lige dele Chardonnay og Pinot Noir fra Premier Cru- og Grand Cru-marker i en storformatflaske, der understøtter vinens elegante udvikling.

Smagsprofil
I glasset står champagnen klart gyldengul med et vedvarende spil af små, fine bobler – et tegn på den lange modning i kældrene. Duften er livlig og forårsfrisk med citrusfrugter, hvide blomster, fersken og nektarin samt en diskret mineralsk undertone. På ganen er den både rig og let på samme tid. Citrus og stenfrugt smelter sammen med en silkeblød tekstur, mens den mineralske friskhed skaber balance og energi. Afslutningen er meget lang, raffineret og elegant. Årgangen og magnumformatet giver gode forudsætninger for videre udvikling i kælderen, hvor champagnen med tiden kan opnå endnu større kompleksitet.

Vinifikation
Champagnen er sammensat af 50 % Chardonnay og 50 % Pinot Noir fra Premier Cru- og Grand Cru-marker i Champagne. Druerne fra disse højt klassificerede terroirs bidrager med henholdsvis friskhed, mineralitet, struktur og dybde. Henriot Millésimé fremstilles kun i de bedste årgange og har lagret længe i husets kældre, hvilket giver den fine mousse og den harmoniske, modne karakter, som kendetegner vinen.

Mad & Servering
Server den afkølet ved cirka 8-10 °C som aperitif eller til elegante retter med skaldyr, østers, sushi, grillet fisk og lyst kød. Den friske citruskarakter fungerer også godt sammen med cremede saucer og milde, faste oste. Champagnen behøver normalt ikke dekantering; åbn den forsigtigt og giv den gerne lidt tid i glasset til at udfolde aromaerne.

Producent
Champagne Henriot blev grundlagt i 1808 og har gennem mere end to århundreder opbygget et stærkt navn i Champagne for elegante og præcise vine med fokus på Chardonnay. 2008-årgangen markerede husets 200-års jubilæum og blev skabt i et år, der regnes blandt de store i regionen. Henriots stil er ofte kendetegnet ved finesse, friskhed og en raffineret balance mellem mineralitet og dybde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.