Henriot L'Inattendue 2016 Grand Cru

Henriot L’Inattendue 2016 Grand Cru er en eksklusiv årgangschampagne fremstillet udelukkende på Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker i Champagne. Den kombinerer årgangens karakteristiske friskhed og præcision med Henriots elegante, terroirdrevne stil – en raffineret blanc de blancs med både finesse og dybde. Henriot har siden 1808 været kendt for sit fokus på Chardonnay og for at fortolke Champagnes bedste vinmarker med stor præcision.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys og elegant med et fint, vedvarende brus. Duften åbner med delikate noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster, efterfulgt af subtile mineralske nuancer, der understreger vinens Grand Cru-oprindelse. På ganen er den præcis og harmonisk med en frisk, balancerende syre og en cremet tekstur. Smagen udvikler sig med citrusfrugt, sprøde æbler og mineralitet, før den afsluttes langt og elegant. Årgangens struktur giver champagnen et godt udviklingspotentiale, men den kan også nydes nu for sin ungdommelige friskhed.

Vinifikation
Druerne kommer fra prestigefyldte Grand Cru-marker i Champagne, hvor Chardonnay trives i det kalkholdige terroir og udvikler både friskhed, finesse og mineralsk karakter. Henriot L’Inattendue fremstilles som en årgangschampagne af 100 % Chardonnay, og vinens præcise udtryk afspejler både 2016-årgangen og husets omhyggelige arbejde med terroir og balance. Som champagne gennemgår den andengæring på flaske, hvilket bidrager til den fine mousse og cremede tekstur.

Mad & Servering
Server den afkølet ved cirka 8-10 °C, gerne i et tulipanformet champagneglas, så vinens aromatiske nuancer får plads til at udfolde sig. Den er fremragende som aperitif, men passer også til østers, skaldyr, sushi, ceviche, rå eller let tilberedte fisk samt milde, lette oste. Decantering er normalt ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel skænkes forsigtigt i glasset og få nogle minutter til at åbne sig.

Producent
Champagne Henriot blev grundlagt i 1808 og har gennem generationer opbygget et stærkt renommé for elegante champagner med Chardonnay som en central del af husets identitet. Huset forbindes især med raffinerede blanc de blancs og en stil, hvor renhed, finesse og mineralitet står i centrum. L’Inattendue 2016 illustrerer Henriots evne til at fremhæve både årgangens karakter og Grand Cru-terroirets særpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.