
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
114,75 kr./stk.
135,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Hensel Weingut RG Riesling Trocken 2024 er en let, charmerende og meget præcis hvidvin, der viser Riesling-druen fra sin friske og aromatiske side. Med druer fra egne marker i Pfalz og vinificering i ståltank er her fokus på ren frugt, livlighed og klassisk tysk Riesling-stil.
Smagsprofil
Vinen fremstår lys og klar i glasset med en indbydende, ungdommelig glans. Duften byder på blomster, frisk tropisk frugt og et strejf af citrus, som giver et rent og tiltalende aromatisk udtryk.
I smagen er vinen elegant og helt præcis med en fin frugtsyre, der binder den friske frugt og den tætte citruskarakter flot sammen. Den har en let, levende stil, som gør den meget drikkevenlig nu, men den kan også udvikle lidt mere kompleksitet over de kommende år, hvis den gemmes kortvarigt.
Vinifikation
Druerne kommer fra Thomas Hensels egne marker i Pfalz, et område kendt for sit milde klima og gode betingelser for aromatiske hvidvine. Vinen er vinificeret i ståltanke for at bevare Riesling-druens naturlige friskhed, frugt og tydelige druekarakter.
Mad & Servering
Server den afkølet ved omkring 8-10 °C. Den er oplagt som aperitif, men passer også rigtig godt til lettere fiskeretter, skaldyr, salater og retter med friske urter eller en let citrusdressing. Decantering er ikke nødvendig.
Producent
Hensel Weingut er et anerkendt familieejet vinhus i Pfalz, hvor Thomas Hensel har markeret sig med moderne, præcise vine med tydeligt regionalt præg. Vinhuset er især kendt for at kombinere klassisk tysk vintradition med en frisk og nutidig stil, som har givet dem stor anerkendelse både i Tyskland og internationalt.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Hensel Weingut |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1000 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.