Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2018 white

Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2018 er en udførelse af exceptionelt håndværk, der tilbyder vinelskere en smag af Mosel-dalens unike terroir. Beliggende i en af de mest prestigefyldte Riesling regioner i Tyskland, forenes tradition og passion i hver dråbe af denne fremragende årgang.

Smagsprofil
Denne markante Riesling præges af sin lyse gyldengrønne farve, der fanger lyset og blinker med en finesse, der forbereder ganen på, hvad der skal komme. Aromaen afslører en intens mineralsk karakter, præget af flint, moden citrus og en antydning af florale noter. Ved første smag opleves en rig tekstur og en karakterfuld syrlighed, der forenes med smage af grønne æbler, pære og en diskret honningtoning, der understøttes af vinens markante mineralitet. Afslutningen er elegant og lang, med en balanceret krop der lover fantastiske aldringsmuligheder i minimum 5-10 år, hvor den vil udvikle endnu dybere nuancer.

Vinifikation
Vingården Heymann-Löwenstein er strategisk placeret i Mosel-Saar-Ruwer regionen, hvor terrænlige mikroklimaer giver de perfekte betingelser for Riesling-druens vækst. Vinstokkene dyrkes på de stejle skråninger af Kirchberg med op til 150% hældning, hvilket sikrer optimal solpåvirkning og dræning. Jorden er rig på rød skifer og kvarts, hvilket tilfører vinen dens distinkt mineralske noter. Hver drue høstes forsigtigt i hånden for at sikre, at kun de bedste når vinifikationen, hvor de gennemgår en naturlig fermentering uden tilsætning af ønologiske korrekturer, før de modner på egefade.

Mad & Servering
Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2018 er en fremragende følgesvend til delikate fiskeretter, især dem, der indeholder skaldyr. Den er også ideel til fjerkræ og retter med lyse saucer. Serveres bedst ved en temperatur på 10-12°C. For at få det fulde potentiale af vinens komplekse karakter anbefales dekantning i 30 minutter før servering.

Producent
Weingut Heymann-Löwenstein er en kendt producent i Mosel-regionen, ledet af familien Heymann-Löwenstein, der har været pionerer i at definere og dyrke 'Terrassenmosel'. Gårdens engagement i kvalitetsproduktion har gjort deres vine til nogle af de mest eftertragtede i området. Gennem årene har de opnået stor anerkendelse for deres dedikation til terroir-drevet og naturlig vinfremstilling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.