Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2018
Weingut Heymann-Löwenstein VDP
Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2018 kommer fra en af Terrassenmosels mest markante skråninger: Kirchberg ved Hatzenport. Den ...
Årgang
2018
Drue
Riesling
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
252,21 kr./stk.
336,00 kr./stk.
Spar 25%
Kun 5 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2018 kommer fra en af Terrassenmosels mest markante skråninger: Kirchberg ved Hatzenport. Den sydvendte, stejle vinmark med rødligt, jernholdigt skifer og kvartsit er særlig varm, hvilket gjorde den varme årgang 2018 til en krævende opgave. Betegnelsen „Terrassenmosel“ blev præget af Reinhard Löwenstein, producenten bag vinen.
Vinifikation
Kirchberg ligger på Mosels venstre flodbred med hældninger på 100–150 % og fuld sydvendt eksponering. Jordbunden består af hård, jernoxidrig rød skifer med kvartsit, og vinmarken regnes blandt Mosels varmeste. I den varme årgang 2018 krævede forholdene særlig omhu; familien Heymann-Löwenstein arbejder uden ønologiske korrektioner. De tilgængelige oplysninger beskriver ikke høstmetode eller den nærmere vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr eller lyst kød, hvor Rieslings friskhed kan spille fint sammen med råvarernes delikate smag. Servér den afkølet, omkring 10–12 °C. Hvis vinen virker tilbageholdende ved åbning, kan den med fordel få lidt luft i glasset; længere dekantering er ikke nødvendig som udgangspunkt.
Producent
Weingut Heymann-Löwenstein VDP er tæt knyttet til Terrassenmosel og dens stejle, terrasseopdelte vinmarker. Reinhard Löwenstein prægede betegnelsen „Terrassenmosel“, som beskriver de sidste cirka 100 kilometer af Mosel, fra Pünderich til Koblenz. De foreliggende oplysninger fremhæver ikke yderligere detaljer om vingårdens historie eller konkrete udmærkelser.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Heymann-Löwenstein VDP |
| Årgang | 2018 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse