Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2025
Weingut Heymann-Löwenstein VDP
Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2025 kommer fra en markant, stejlt hældende sydvendt vinmark ved Hatzenport på Terrassenmosel....
Årgang
2025
Drue
Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
252,21 kr./stk.
336,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 06 nov. - tir. 10 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2025 kommer fra en markant, stejlt hældende sydvendt vinmark ved Hatzenport på Terrassenmosel. Kirchberg er kendt for sit varme mikroklima og røde, kvartsitholdige skiferjord; betegnelsen Terrassenmosel blev præget af Reinhard Löwenstein.
Vinifikation
Kirchberg ligger på Mosels venstre bred og har en hældning på 100–150 procent. Den sydvendte placering gør marken til en af de varmeste langs Mosel, mens den hårde skifer med jernoxid og kvartsit sætter sit særlige præg på terroiret. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation for årgang 2025.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller stegt fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, hvor Rieslingens friskhed kan spille fint sammen med råvarernes delikate smag. Server let afkølet, omkring 10–12 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men lidt luft i glasset kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.
Producent
Weingut Heymann-Löwenstein er en familieproducent med tilknytning til Terrassenmosel. Reinhard Löwenstein har sat sit præg på områdets identitet ved at præge betegnelsen for Mosels sidste, terrasserede flodstrækning. Vinhuset er medlem af VDP.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Heymann-Löwenstein VDP |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Anbefalet af top-sommelierer
Patrick Jensen
Restaurant manager / head Sommelier Restaurant Aure
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
Smagsnoter
Lime
Hvid fersken
Flint
Skifer
Mineralitet
Madsammensætning
Aperitif
Mager fisk
Fjerkræ
Asian Cuisine
Simon Kvist Bjerre
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
Smagsnoter
Æble
Citrusfrugt
Hvide blomster
Madsammensætning
Forretter og snacks
Skaldyr
Røget/saltet kød
Pasta
Vegetarisk
Mild og blød ost
Gedeost
Fed fisk
Aperitif
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse