Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Heymann-Löwenstein Riesling Uhlen Blaufüsser Lay Großes Gewächs 2019
Weingut Heymann-Löwenstein VDP
Heymann-Löwenstein Riesling Uhlen Blaufüsser Lay Großes Gewächs 2019 kommer fra en særlig parcel i den stejle Uhlen-mark på Terrassenmosel, hvor bl...
Årgang
2019
Drue
Riesling
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
365,76 kr./stk.
470,00 kr./stk.
Spar 22%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Heymann-Löwenstein Riesling Uhlen Blaufüsser Lay Großes Gewächs 2019 kommer fra en særlig parcel i den stejle Uhlen-mark på Terrassenmosel, hvor blågrå devonisk skifer præger vinmarken. Navnet Blaufüsser Lay henviser sandsynligvis til skiferens farve, mens „Lay“ er en gammel betegnelse for skifer; Großes Gewächs betegner vinens klassifikation som tør topvin fra en enkeltmark.
Smagsprofil
Der foreligger endnu ingen aktuel smagsbeskrivelse af årgang 2019. Som en forsigtig pejling nævner den tilgængelige note for 2017-årgangen aromaer af pære og gul æble samt moden, saftig frugt, men den bør ikke læses som en præcis beskrivelse af 2019-vinen.
Vinifikation
Uhlen ligger ved Winningen og Kobern-Gondorf på den nedre Mosel, også kaldet Terrassenmosel. I den beskrevne parcel består undergrunden af devonisk skifer med et relativt højt lerindhold, og vinstokkene hos Heymann-Löwenstein er op til 60 år gamle; mange er upodede. Den stejle hældning gør håndhøst nødvendig. Oplysningerne om spontan gæring og lagring i et stort træfad på 2.400 liter uden enzymer eller klaringsmidler gælder den beskrevne 2017-årgang; fremgangsmåden for 2019 er ikke oplyst.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Heymann-Löwenstein VDP |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse