Hidden Treasures - A Moric Project Balaton Nr. 3 feat. Villa Tolnay 2021 white

Hidden Treasures - A Moric Project Balaton Nr. 3 feat. Villa Tolnay 2021 hvidvin er en smuk hyldest til den mindre kendte ungarske vinscene. Denne cuvée fra den talentfulde Roland Velich med druerne Furmint og Riesling er en unik oplevelse, der går ud over de sædvanlige forventninger til ungarske vine.

Smagsprofil
Skøn at se på med sin indbydende farve, hvor steinige noter og delikate aromaer af tørrede blomster og æblechips dominerer næsen. Smagen er fascinerende med en krydret og slank profil, som bærer en fin, subtil kraft. Det er en vin, der er næsten trådslank i strukturen og leverer friskhed, der er typisk for druerne. Finishen er harmonisk med den milde syre fra både Furmint og Riesling, som smelter sammen i en elegant og fin afslutning.

Vinifikation
Balaton-regionen er kendt for sit unikke terroir med perfekt beliggenhed ved søens bredder, der giver optimale forhold for vinavl. Druerne til denne cuvée er omhyggeligt håndplukket for at opnå den bedste kvalitet. Vinifikationsprocessen fremhæver de naturlige kvaliteter ved druerne, mens ældningen sker på en måde, der tillader smagskomponenterne at udvikle sig fuldt ud.

Mad & Servering
Denne udsøgte hvidvin kan nydes med delikate retter som grillet fisk, mild blåskimmelost eller en frisk salat med citrusdressing. Serveres bedst ved en temperatur mellem 8-10°C for at fremhæve vinens fine nuancer. En let dekantering anbefales for at lade aromaerne åbne sig.

Producent
Roland Velich, kendt som en pioner inden for Blaufränkisch-vine, har med Moric Project sat fokus på at fremhæve mindre kendte områder og druer i Ungarn. Med en dyb forståelse af terroiret ved Balaton har Roland formået at revitalisere regionens vinproduktion, hvilket har resulteret i anerkendelse og præstigiøse resultater på verdensplan.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.