Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Hitching Post, Highliner Magnum, 2021
Hitching Post Highliner 2021 præsenteres her i en imponerende magnumflaske på 1,5 liter – et format, der både egner sig til selskaber og giver vine...
Årgang
2021
Alc.
14,00 %
Størrelse
1500 ml
Region
Californien
1.099,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: man. 28 sep. - ons. 30 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Hitching Post Highliner 2021 præsenteres her i en imponerende magnumflaske på 1,5 liter – et format, der både egner sig til selskaber og giver vinen gode betingelser for langsom udvikling. Hitching Post er tæt forbundet med Santa Barbara-områdets vintradition og blev internationalt kendt gennem filmen *Sideways*.
Smagsprofil
Der er ikke oplyst druesort eller detaljerede producentnoter for denne årgang, og vinens præcise smagsprofil kan derfor variere. Som rødvin fra Hitching Post kan den forventes at have en afbalanceret struktur med modne frugtnoter, frisk syre og et krydret præg, men den endelige karakter afhænger af cuvéens sammensætning og oprindelse.
Magnumformatet er særligt velegnet til lagring, da vinen modnes langsommere end i en almindelig flaske. For optimal drikkeglæde anbefales det at følge vinens udvikling over de kommende år, hvis den opbevares mørkt, køligt og stabilt.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den vil generelt passe godt til grillede eller stegte kødretter, fjerkræ, svamperetter, charcuteri og modne, faste oste. Hæld gerne vinen på karaffel 30-60 minutter før servering, især hvis den er ung eller har udviklet bundfald; magnumformatet kan med fordel dekanteres i en karaffel med passende størrelse.
Producent
Hitching Post har rødder i Santa Barbara-området i Californien og er kendt for at fremstille karakterfulde rødvine med fokus på regionens kølige, maritime klima. Producenten blev for alvor kendt uden for USA gennem sin medvirken i og tilknytning til filmen *Sideways*, som satte Santa Barbara-vinene på det internationale vinkort. Hitching Post har siden markeret sig som en vigtig aktør i områdets vin- og restaurantkultur.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Hitching Post |
| Årgang | 2021 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse