Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Illahe Winery, Pinot Noir, Willamette Valley, 2023
En frisk og saftig Pinot Noir fra Illahe Winerys egne marker i Willamette Valley – et område kendt for vine med elegance og tydeligt druepræg. Hånd...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Region
Oregon
Land
USA
265,05 kr./stk.
279,00 kr./stk.
Spar 5%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
En frisk og saftig Pinot Noir fra Illahe Winerys egne marker i Willamette Valley – et område kendt for vine med elegance og tydeligt druepræg. Håndhøstede druer, naturlig gæring og en afdæmpet brug af fransk eg giver vinen et naturligt og umanipuleret udtryk.
Smagsprofil
Vinen beskrives som frisk og saftig med Pinot Noirs lette, frugtige karakter. Den konkrete farve, aroma og smagsprofil samt vinens lagringspotentiale er ikke nærmere oplyst.
Vinifikation
Druerne kommer fra Illahe Winerys egne marker i Willamette Valley og høstes i hånden. Gæringen foregår med naturligt forekommende gær, og efterfølgende lagres vinen i 10 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 10 % er nye. Vinen fremstilles med så få indgreb som muligt og tappes med blot 28 ppm fri SO₂.
Mad & Servering
Den friske, saftige stil passer godt til stegt kylling, svamperetter, charcuteri eller laks. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinen, men er ikke nødvendigvis påkrævet.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Illahe Winery |
| Årgang | 2023 |
| Land | USA |
| Region | Oregon |
| Drue | Pinot Noir |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse