
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
120,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Inama Soave Classico Vin Soave 2025 er en elegant og frisk hvidvin fra Veneto, fremstillet på den klassiske lokale druesort Garganega. Vinen kombinerer delikate blomsteraromaer med en behagelig mundfølelse og en karakteristisk afslutning med et strejf af sød mandel – et stilrent udtryk for Soave Classico, et af Italiens historiske hvidvinsområder.
Smagsprofil
Vinen har en lys, strågul farve. I næsen fremstår den raffineret og aromatisk med noter af søde vilde blomster, blandt andet kamille, hyldeblomst og iris. På ganen er den behagelig, frisk og harmonisk med en blød frugtighed og en diskret, mandelpræget eftersmag. Den er skabt til at blive nydt ung, hvor dens blomstrede aromaer og friske karakter står tydeligst frem.
Vinifikation
Vinen er baseret på Garganega, den traditionelle druesort i Soave Classico. Området er kendt for sine kuperede vinmarker og mineralholdige jorde, som bidrager til vinens friskhed og elegante struktur. Druerne vinificeres med fokus på at bevare deres naturlige aromaer og den rene, delikate stil, der kendetegner moderne Soave.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til aperitif, skaldyr, fisk, sushi, salater og lette pastaretter samt retter med lyst kød. Den friske og blomstrede stil gør den også velegnet til milde oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt blot lidt tid i glasset til at åbne sig.
Producent
Inama er en familieejet producent med rødder i Veneto og en historie, der går tilbage til 1948. Huset har opnået et stærkt renommé for sine vine fra Soave Classico, hvor man kombinerer respekt for områdets traditioner med et præcist og terroirfokuseret udtryk. Inama regnes i dag blandt de markante producenter i regionen og er særligt kendt for at fremhæve Garganegas elegante og mineralske kvaliteter.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.