
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
106,25 kr./stk.
125,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
J. de Villebois Pinot Noir 2025 er en elegant og frisk rødvin, der bygger på Pinot Noirs klassiske lethed, fine frugt og silkebløde struktur. Her får du en vin, der er skabt til at være imødekommende og alsidig, med den karakteristiske finesse, som gør Pinot Noir til en favorit blandt mange vinelskere.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys til mellemlys rubinrød, med et elegant og transparent udtryk. Duften byder ofte på røde bær som kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af fine florale nuancer, let krydderi og et diskret strejf af skovbund eller urter.
Smagen er saftig og frisk med bløde tanniner, en levende syre og en ren, frugtdrevet profil. Eftersmagen er ofte let og elegant fremfor tung og koncentreret, hvilket gør vinen særligt charmerende i sin ungdom. Den har bedst af at nydes ung, mens frugten står klart, men kan udvikle lidt ekstra kompleksitet over de næste få år.
Mad & Servering
Server J. de Villebois Pinot Noir 2025 let afkølet ved ca. 14-16 °C. Den passer rigtig godt til retter med fjerkræ, and, svampe, grillede grøntsager, laks eller milde retter med svinekød. Vinen kan med fordel iltes kort i glasset eller hældes på karaffel i 15-20 minutter, hvis du ønsker at åbne aromaerne lidt ekstra.
Producent
J. de Villebois er et producentnavn, der forbindes med fokus på Loire-dalens druesorter og en stil, hvor friskhed, præcision og terroir spiller hovedrollerne. Producenten er især kendt for sit arbejde med aromatiske og elegante vine, hvor balance og ren frugt er i centrum. Det har givet J. de Villebois en solid position blandt moderne producenter, der formår at levere kvalitetsvin med et klart og velafstemt udtryk.
| Type | Rødvin |
| Producent | J. de Villebois |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Pinot Noir |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fjerkræ, Svampe retter, Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.