J. Hofstatter Trento Michei Extra Brut

Name: J. Hofstatter Trento Michei Extra Brut
Brand: Hofstatter
SKU: XW-50772
Price: 225.0 DKK
Availability: InStock

Hofstatter

J. Hofstätter Trento Michei Extra Brut er en mousserende Chardonnay fra Trentino, skabt i et højtliggende og afsides bjergområde. Vinen knytter sig...

Årgang

NV

Drue

Chardonnay

Alc.

12,50 %

Størrelse

750 ml

225,00 kr./stk.

270,00 kr./stk.

Spar 17%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

J. Hofstätter Trento Michei Extra Brut er en mousserende Chardonnay fra Trentino, skabt i et højtliggende og afsides bjergområde. Vinen knytter sig til Martin Foradori Hofstätters tilbagevenden til familiens oprindelsesegn, efter at han i 2017 købte Maso Michei.

Vinifikation
Maso Michei ligger for enden af Ronchi-dalen, højt over byen Ala i det sydlige Trentino, omgivet af et afsides bjerglandskab. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst, vinifikation eller lagring.

Mad & Servering
Som Extra Brut kan den serveres godt afkølet som aperitif eller til østers, skaldyr og andre lette retter. Servering ved cirka 6–8 °C er et godt udgangspunkt; dekantering er ikke nødvendig.

Producent
I 2017 købte Martin Foradori Hofstätter Maso Michei og vendte dermed tilbage til Trentino, hvor hans forfædre stammer fra. Købet markerede en forbindelse mellem Hofstätters vinproduktion og familiens historiske rødder i området.

Produktinformation

Type	Mousserende vin
Producent	Hofstatter
Årgang	NV
Land	Italien
Region	Trentino-Alto Adige
Drue	Chardonnay
Alkoholprocent	12,50 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Ost, Fisk, Svinekød, Aperitif