Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Jean Daneel, Directors 2018
Jean Daneel Directors Red 2018 er en karakterfuld sydafrikansk rødvin fra Walker Cape, hvor mørk frugt møder faste tanniner og velintegrerede egetr...
Årgang
2018
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Land
Sydafrika
299,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Jean Daneel Directors Red 2018 er en karakterfuld sydafrikansk rødvin fra Walker Cape, hvor mørk frugt møder faste tanniner og velintegrerede egetræstoner. Vinen er skabt af Jean Daneel-familien, som har drevet vingård i Napier siden 2004, og repræsenterer den moderne udvikling i Sydafrikas vinproduktion.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens, mørk farve. Duften byder på en indbydende kombination af sorte og røde bær med nuancer af krydderier, friskkværnet peber, mint og tobak.
På ganen er den fyldig og harmonisk med en tydelig bærfrugt, faste tanniner og en afbalanceret integration mellem frugt og egetræ. De krydrede og tobaksprægede noter giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Årgang 2018 kan nydes nu, gerne efter lidt luft, og vil udvikle sig positivt på kort til mellemlang sigt under gode opbevaringsforhold.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til kraftige retter som grillet eller braiseret oksekød, lammekølle, vildt og krydrede gryderetter. Den passer også godt til modne, faste oste. Hæld gerne vinen på karaffel 30-60 minutter før servering, så tanninerne blødgøres, og de komplekse aromaer får mulighed for at udfolde sig.
Producent
Jean og Renee Daneel grundlagde deres vingård i Napier i 2004. Sønnen Jean-Pierre er i dag vinmager og har opnået international anerkendelse for sine vine. Familien har dermed markeret sig som en del af den nyere generation af sydafrikanske producenter, der kombinerer regionens vintraditioner med en ambitiøs og moderne tilgang.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Jean Daneel |
| Årgang | 2018 |
| Land | Sydafrika |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse