Jeaunaux-Robin Champagne Sélection Éclats de Meulière Extra Brut NV Bio

Name: Jeaunaux-Robin Champagne Sélection Éclats de Meulière Extra Brut NV Bio
Brand: Jeaunaux-Robin Cyril
SKU: VC-8735058
Price: 358.63 DKK
Availability: InStock

Jeaunaux-Robin Cyril

Jeaunaux-Robin Sélection Éclats de Meulière Extra Brut viser, at Champagne med karakter ikke kun findes i de mest berømte cru-områder. Denne økolog...

Årgang

NV

Drue

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Alc.

12,00 %

Størrelse

750 ml

358,63 kr./stk.

470,00 kr./stk.

Spar 24%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Jeaunaux-Robin Sélection Éclats de Meulière Extra Brut viser, at Champagne med karakter ikke kun findes i de mest berømte cru-områder. Denne økologiske, uårgangsbaserede cuvée fra Vallée du Petit Morin forener Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier med et særligt kalkholdigt terroir.

Vinifikation
Druerne kommer fra Vallée du Petit Morin, et mindre kendt område i Champagne, hvor mergeljord af ler og kalk præger vinmarkerne. Her findes også den særligt hårde kalksten, meulière, som har givet cuvéen sit navn. Vinmarkerne dyrkes økologisk og delvist efter biodynamiske principper, og vinen fremstilles med moderne vinifikationsmetoder. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation.

Mad & Servering
Extra Brut Champagne passer godt til østers, skaldyr, sushi og andre lette retter med friskhed og finesse. Servér ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv eventuelt vinen et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.

Produktinformation

Type	Champagne
Producent	Jeaunaux-Robin Cyril
Årgang	NV
Land	Frankrig
Region	Champagne
Drue	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alkoholprocent	12,00 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning