Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
julius höfflin Sauvignon Blanc 2023 - 0,75l
Julius Höfflin Sauvignon Blanc 2023 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Baden i det sydvestlige Tyskland. Vinen kombinerer Sauvignon Blanc-druens ...
Årgang
2023
Drue
Sauvignon Blanc
Alc.
11,50 %
Størrelse
750 ml
168,18 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Spar 11%
På lager
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Julius Höfflin Sauvignon Blanc 2023 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Baden i det sydvestlige Tyskland. Vinen kombinerer Sauvignon Blanc-druens karakteristiske duftprofil med det solrige klima i en af Tysklands mest anerkendte vinregioner.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys og klar med et grøntligt skær. Duften byder på friske citrusfrugter, grønne æbler og aromatiske noter af stikkelsbær, urter og måske et diskret tropisk præg.
Smagen er frisk og livlig med en tydelig, sprød syre og en ren, frugtig afslutning. Den er velegnet til at blive drukket ung, hvor dens friskhed og aromatiske udtryk er mest fremtrædende, men kan som regel også udvikle lidt mere afrundede nuancer over de næste par år.
Vinifikation
Vinen er produceret i Baden, hvor et relativt varmt og solrigt klima giver gode betingelser for Sauvignon Blanc med moden frugt og frisk syre. De præcise oplysninger om jordbund, høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men stilen er typisk baseret på skånsom forarbejdning og temperaturkontrolleret gæring for at bevare druens aromatiske friskhed.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til friske salater, asparges, gedeost, ceviche, sushi, skaldyr og lette fiskeretter. Den kan hældes direkte fra flasken, men et kort ophold i glasset kan åbne for vinens aromatiske udtryk.
Producent
Julius Höfflin er en vinproducent fra Baden, en region kendt for sit varierede terroir og sit brede udvalg af både klassiske og aromatiske druesorter. Der foreligger ikke yderligere producentoplysninger for denne specifikke vin, men Julius Höfflin Sauvignon Blanc repræsenterer den friske og moderne stil, som tysk Sauvignon Blanc ofte forbindes med.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | julius höfflin |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Baden |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse