
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
509,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Kaapzicht Steytler Vision 2021 er en bemærkelsesværdig rødvin, der fanger essensen af Sydafrikas rige vinproduktionsarv. Denne skønne flaske er en del af Steytler-familien, som repræsenterer en unik blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Pinotage, der giver en uforglemmelig smagsoplevelse. Vision-serien er kendt for sin refleksion af præcision og lidenskab bag hver flaske, hvilket gør denne vin til et ideelt valg for vinelskere, der søger det exceptionelle.
Smagsprofil
Kaapzicht Steytler Vision 2021 præsenterer en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet. På næsen mødes man af en kompleks aroma palet, hvor modne sorte bær, krydderier og et delikat strejf af tobak dominerer. Paletten afslører en rig og fyldig smagsprofil, hvor noter af brombær, mørk chokolade og subtile vaniljeakenter harmonisk balanceres. Vinen har en imponerende struktur med bløde og velintegrerede tanniner, der leder til en lang og elegant finish. Vinen har et fremragende lagringspotentiale, og vil fortsætte med at udvikle sig positivt i flasken i de næste 5-7 år.
Vinifikation
Kaapzicht Steytler Vision er skabt i den pulserende Western Cape, mere præcist i Coastal Region, hvor terroiret er ideelt for druerne Cabernet Sauvignon, Merlot og Pinotage. Druehøsten foregår nænsomt og håndplukkes for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinifikationen kombinerer traditionelle teknikker med moderne innovationer for at opnå en ren og autentisk smagsprofil. Lagringsprocessen finder sted i franske egetræsfade, hvor vinen modner yderligere i 18-24 måneder, før den er klar til flaskning.
Mad & Servering
Denne rødvin er fremragende at kombinere med solide retter som grillet oksekød, lammeskam og mørke chokoladedesserter. For at opnå den bedste smagsoplevelse, bør vinen serveres ved en temperatur på 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at lade dens komplekse aromatiske profil folde sig fuldt ud.
Producent
Kaapzicht er et familieejet vineri med en historie, der strækker sig over flere generationer tilbage. Beliggende i hjertet af Sydafrika, har Kaapzicht markeret sig som en af de fremtrædende producenter i regionen, kendt for deres dedikation til kvalitet og bæredygtighed. Deres Steytler-serie har høstet anerkendelse og priser internationalt, hvilket cementerer deres position som pionerer inden for sydafrikansk vinproduktion.
| Type | Rødvin |
| Producent | Kaapzicht |
| Årgang | 2021 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Western Cape - Coastal Region |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.