Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Kissinger-Bähr Rheinriesling feinherb 2025
Kissinger-Bähr Rheinriesling feinherb 2025 er en indbydende introduktion til husets rieslingunivers, hvor friskhed og en let restsødme mødes i et a...
Årgang
2025
Drue
Riesling
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
139,58 kr./stk.
187,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Kissinger-Bähr Rheinriesling feinherb 2025 er en indbydende introduktion til husets rieslingunivers, hvor friskhed og en let restsødme mødes i et autentisk udtryk. Årgangen markerer et nyt kapitel for vinmager Moritz Kissinger: nye marker på Roter Hang i Nierstein og navnet Kissinger-Bähr på etiketten – uden at give køb på den stil, han er kendt for.
Smagsprofil
Vinen har en lys farve og en frisk, frugtpræget duft, som passer til riesling fra Rhinen. På ganen kan du forvente en livlig syre og en let sødme, der giver vinen balance og gør den let at nyde.
Vinifikation
Druerne kommer fra flere vinmarker langs Rhinen, heriblandt Niersteiner Hipping. Vinen er feinherb, en tysk betegnelse for en vin med en mærkbar, men afbalanceret restsødme. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til krydrede asiatiske retter, lyst kød eller milde oste, hvor den lette sødme spiller godt sammen med krydderi og salt. Servér den afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er som regel ikke nødvendig; åbn flasken kort før servering.
Producent
Moritz Kissinger står bag vinene, og efter brylluppet med Jasmin Bähr er hun nu også repræsenteret i producentens navn. De nye marker på Roter Hang i Nierstein føjer et nyt kapitel til familiens arbejde, mens vinene fortsat bærer præg af Moritz’ personlige og autentiske stil.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Kissinger-Bähr |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse