
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
517,67 kr./stk.
685,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 er en tæt og koncentreret Pinot Blanc fra Rheinhessen, her præsenteret i magnumformat. Moritz Kissinger viser sin sikre hånd med burgundersorterne i en vin, hvor saftig frugt, mineralitet og mærkbart fad får selskab af urter og en fin, saltpræget kant.
Smagsprofil
Vinen beskrives som tæt og koncentreret med en markant mineralitet og saftighed, der giver den godt tryk. Fadpræget afrunder helheden, mens urtenoter, salthed og en fin fenolisk struktur giver en livlig og vedholdende fornemmelse på tungen.
Der er ikke oplyst detaljer om vinens udseende eller lagringspotentiale. Den kan nydes nu, mens dens friske og saftige udtryk er tydeligt.
Mad & Servering
Prøv den til stegt eller grillet fisk, lyst fjerkræ eller cremede retter med svampe, hvor vinens saftighed og diskrete fadpræg kan komme til sin ret. Servér den ved cirka 10–12 °C. En kort luftning i glasset kan åbne vinens aromaer; egentlig dekantering er næppe nødvendig.
Producent
Weingut Kissinger holder til i Rheinhessen, og vinbeskrivelsen fremhæver især Moritz Kissingers talent for burgundersorterne. Der er ikke oplyst yderligere detaljer om vingårdens historie eller særlige udmærkelser.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Kissinger |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Pinot Blanc |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.