Klaus Peter Keller - Morstein Riesling GG - Großes Gewächs 2011 - 0,75l

Klaus Peter Keller Morstein Riesling GG 2011 er et af de mest anerkendte udtryk for tysk Riesling fra Rheinhessen. Vinen kombinerer klassisk præcision med stor dybde og kommer fra den prestigefyldte enkeltmark Morstein, som er kendt for at give vine med markant mineralitet, struktur og lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset står vinen lyst gylden med grønne reflekser, hvilket allerede antyder dens friskhed og ungdommelige energi. Duften er intens og kompleks med citrus, moden fersken, abrikos og tydelige mineralske nuancer, der giver et næsten kalket og spændstigt udtryk. Smagen er fyldig og koncentreret, men samtidig elegant og velafbalanceret, hvor frugt og syre arbejder tæt sammen. Eftersmagen er lang, ren og forfriskende, og som GG-vin har den et klart lagringspotentiale, hvor de udviklede nuancer kan blive endnu mere komplekse over tid.

Vinifikation
Morstein-marken i Rheinhessen er kendt for sine kalkholdige jorde og et terroir, der giver Riesling med stor renhed, dybde og mineralsk karakter. Druerne høstes manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedste klaser udvælges til vinen. Efter høsten lagres vinen i 12 måneder på egetræsfade, før den aftappes, hvilket tilfører struktur og en ekstra dimension uden at dominere druens eget udtryk.

Mad & Servering
Denne Riesling passer fremragende til fisk, skaldyr, lyst kød og asiatiske retter med friskhed, syre og let krydret profil. Den kan også nydes som aperitif. Servér den gerne ved 8-10 °C, og overvej let dekantering, hvis du vil åbne op for de mere komplekse aromaer i den unge vin.

Producent
Klaus Peter Keller er et af de mest respekterede navne i tysk vin og er særligt kendt for sine imponerende Riesling-vine fra Rheinhessen. Familien Keller har i generationer været blandt regionens førende producenter, og Klaus Peter Keller har løftet niveauet yderligere med vine, der ofte regnes blandt Tysklands bedste. Særligt hans enkeltmarksvine og GG-udgaver har opnået stor anerkendelse blandt vinelskere og samlere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.