
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
119,00 kr./stk.
140,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Krásná Hora La Blanca 2024 er en frisk og livlig hvidvin fra Moravia, skabt på en kompleks blanding af Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Blanc og Neuburger. Vinen er et fint eksempel på det moderne, naturorienterede Tjekkiet, hvor terroir og minimal intervention får lov at tale tydeligt.
Smagsprofil
I glasset står vinen lys, klar og strålende. Duften er aromatisk og indbydende med citrus, grønne æbler, hvide blomster og et let krydret strejf, der giver ekstra dybde.
Smagen er frisk, let og elegant med en levende syre og en ren, frugtdrevet profil. Den har en naturlig, uhøjtidelig energi, men også nok kompleksitet til at holde interessen hele vejen igennem. Drik den gerne ung og frisk for at nyde dens sprøde udtryk, men den kan også udvikle lidt mere rundhed over kort tid på flaske.
Vinifikation
Druerne kommer fra flere nøje udvalgte vinmarker i Starý Poddvorov, Lužice og Ratíškovice i det sydlige Moravia. Vinen spontangæres på skaller med let sediment, og den fremstilles uden klaring og filtrering samt med minimal tilsætning af svovl, hvilket bevarer druernes naturlige karakter og giver et levende, autentisk udtryk.
Mad & Servering
La Blanca passer særligt godt til let fisk, skaldyr, salater, grøntsagsretter og milde oste. Servér den gerne afkølet ved 8-10 °C, og dekantering er normalt ikke nødvendig—åbn den blot kort før servering, så aromaerne får lov at folde sig ud.
Producent
Krásná Hora er en anerkendt producent i Moravia, kendt for sin naturprægede stil og sit fokus på vinmarker med tydeligt lokalt udtryk. Vinhuset har markeret sig som en af regionens interessante producenter af levende, terroirdrevne vine og er særligt værdsat for sine ærlige og kompromisløse fortolkninger af både klassiske og mere eksperimenterende cuvéer.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Krásná Hora |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tjekkiet |
| Region | Moravia |
| Drue | Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Neuburger |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Skaldyr |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.