La Fiorita Brunello 1994 - 0,75l

La Fiorita Brunello 1994 er en klassisk og lagringsværdig Brunello fra Toscana, skabt på Sangiovese-druer fra et af Italiens mest anerkendte vinområder. Årgangen kombinerer dybde, elegance og en smuk modenhed, som gør den særligt interessant for vinelskere, der sætter pris på en stor, traditionsrig rødvin med karakter og finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, der vidner om både koncentration og udvikling. Duften åbner med modne røde og mørke frugter, efterfulgt af lag af krydderier, læder og en let tertiær kompleksitet, som giver en flot dybde i næsen. Smagen er fyldig og nuanceret med en levende, velintegreret syre, der løfter frugten og giver vinen rygrad. Tanninerne er modne og afrundede, og eftersmagen er lang, harmonisk og vedholdende. Årgang 1994 har nået en flot moden fase, men kan stadig have detaljer og udvikling for den tålmodige smager.

Vinifikation
La Fiorita Brunello er fremstillet i Toscana, hvor terroiret typisk byder på solrige dage, kølige nætter og jordbund, der understøtter Sangioveses naturlige elegance og struktur. Druerne høstes normalt selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinificeringen fokuserer på at bevare druens friskhed, tanninstruktur og aromatiske kompleksitet, efterfulgt af lagring, som giver Brunello sin klassiske dybde og balance.

Mad & Servering
Server vinen til vildt, oksekød, modne oste eller pastaretter med kraftige saucer, hvor vinens struktur og syre kan matche maden flot. Den bør serveres ved ca. 16-18 °C, og en let dekantering kan anbefales, hvis du ønsker at åbne aromerne fuldt ud, især ved servering af en ældre årgang som denne.

Producent
Fattoria La Fiorita er en producent fra Toscana, der arbejder med fokus på klassiske vine med regional identitet og høj kvalitet. Som en del af Brunello-traditionen er vingården med til at repræsentere Montalcinos betydning som et af Italiens mest prestigefyldte områder for Sangiovese-baserede vine, og La Fiorita er især kendt for vine, der kombinerer tradition, elegance og lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.