La Poderina Brunello Riserva 1988 - 0,75l

La Poderina Brunello Riserva 1988 er en klassisk og eksklusiv Brunello fra Toscana, skabt på 100 % Sangiovese og udviklet med den tålmodighed, som kun de store vine får lov til at kræve. Med hele 36 måneder på egetræsfade og yderligere 24 måneder på flaske har vinen opnået en bemærkelsesværdig dybde, struktur og kompleksitet, der gør den til et oplagt valg til særlige anledninger. Brunello di Montalcino regnes blandt Italiens mest prestigefyldte vine, og årgang 1988 fremstår som et udtryk for netop den tradition.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en dyb, mørkerød farve, der stadig bærer præg af modenhed og stor koncentration. Duften er kompleks og indbydende med modne røde og mørke frugter, krydderier, tobak samt fine noter af vanilje og et strejf af chokolade. Smagen er fyldig, elegant og harmonisk med en flot balance mellem modne tanniner og levende syre, som giver vinen både kraft og finesse. Eftersmagen er lang og vedvarende, og med sin solide struktur har vinen stadig potentiale til yderligere lagring, hvis man ønsker at følge dens udvikling over tid.

Vinifikation
La Poderina Brunello Riserva kommer fra Toscana, hvor Sangiovese-druen trives i et klima og på jordbundsforhold, der giver vinene deres karakteristiske friskhed, dybde og lagringsduelighed. Druerne høstes selektivt for at sikre optimal modenhed, og efter vinifikationen modner vinen i 36 måneder på egetræsfade, efterfulgt af 24 måneder på flaske, hvilket bidrager til vinens kompleksitet og afrundede stil.

Mad & Servering
Vinen gør sig særligt godt til rødt kød, vildt og lagrede oste, hvor dens struktur og dybde kan spille op mod de kraftige smage. Servér den ved 18-20 °C for at få det bedste frem i både aroma og smag, og overvej dekantering for at åbne vinens bouquet, især hvis flasken åbnes i en relativt ung fase af sin udvikling.

Producent
Tenute del Cerro er en anerkendt italiensk producent med stærke rødder i Toscana og en særlig tilknytning til nogle af regionens mest respekterede vinområder. Producenten er kendt for at arbejde seriøst med klassiske toskanske vine og for at forene tradition med en høj kvalitetsstandard, hvilket har givet dem en solid position blandt producenter af premiumvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.