La Pruina, Melesco 2022

La Pruina Melesco 2022 er en elegant, let sød vin fra Puglia, lavet på sent høstede og indtørrede Malvasia di Candia-druer. Den forener moden frugt og honning med en frisk syre og er et godt eksempel på den familieejede vingårds fokus på autentiske vine med stor drikkeglæde.

Smagsprofil
Vinen byder på aromaer af moden gul frugt, melon og honning. På ganen er den sødmefuld og rund, men den fine syre giver en frisk balance.

Vinifikation
Melesco fremstilles af Malvasia di Candia-druer, som høstes sent og tørres ind for at koncentrere frugt og sødme. La Pruinas vinmarker ligger i Puglia, hvor jernholdig skiferjord og et varmt klima præger forholdene. Vinhuset dyrker markerne manuelt og i stor udstrækning økologisk, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinifikationen af denne årgang.

Mad & Servering
Prøv vinen til frugttærter, milde desserter eller blåskimmelost, hvor sødmen kan spille op mod ostens salt og fylde. Server den let afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
La Pruina blev grundlagt i begyndelsen af 1980’erne af Pietro d’Apolito, som sammen med sin hustru Marianna opbyggede vingårdens marker i og omkring Salento. I 2012 begyndte næste generation selv at fremstille vin af familiens druer, og siden er La Pruina blevet forhandlet i mere end 20 lande. Vinhuset er kendt for elegante, autentiske vine fra Puglia og modtager jævnligt priser for sine vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.