La Spinetta, Barbaresco Starderi Vürsù, 2014

La Spinetta Barbaresco Starderi Vürsù fra 2014 er en eksklusiv rødvin, der fanger hjerterne hos Nebbiolo-entusiaster med sin fremragende balance og karakteristiske finesse. Vinen er berømt for sin kunstneriske udtryksevne og har høstet imponerende ratings fra The Wine Advocate, hvilket placerer den blandt eliten inden for Barbaresco-vinene.

Smagsprofil
Denne Nebbiolo præsenterer en intens rubinrød farve i glasset, der vækker nysgerrigheden. Aromaerne åbner sig med en lokkende duft af violer og mynte, der elegant omfavner de friske hindbær og syltede brombær. På ganen opleves vinen som en symfoni af smagsindtryk: søde tanniner fra fadene bringer noter af chokolade, mokka og hasselnødder, mens druens naturlige syre fremhæver vinens fyldige men elegante struktur. Den delikate finish er langvarig og fortryllende, og med tanniner i udvikling kan vinen gemmes og nydes i mange år fremover.

Vinifikation
Barbaresco Starderi Vürsù dyrkes på den sydligste og mest kalkholdige del af La Spinetta's 6,5 hektar store vinmark i Starderi, nær Neive. Druerne høstes fra de stejle skråninger, hvilket bidrager til vinens kompleksitet. Efter en nænsom gæring fordeles vinen over 18 måneder på nye og én gang brugte franske fade, før den sammenstikkes i rustfrit stål. Flaskning sker uden filtrering, efterfulgt af yderligere seks måneders modning for at opnå optimal harmoni.

Mad & Servering
Denne Barbaresco egner sig fremragende til madoplevelser med saftige bøffer af velhængt oksekød eller mere kreative retter som svamperavioli med stegte svampe og friske hvide trøfler. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, og anbefales at dekanteres for at fjerne eventuelt bundfald og lufte vinens aromaer før servering.

Producent
La Spinetta blev grundlagt i Piemonte og har gennem årene opnået en ikonisk status med deres dedikation til at skabe vin i verdensklasse. Det familieejede vineri er kendt for deres håndværk forenet med respekt for naturen, hvilket har givet dem en markant indflydelse i regionen og adskillige anerkendelser på den internationale vinscene.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.