
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Domaine de la Taille aux Loups
251,00 kr./stk.
306,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
La Taille aux Loups Remus 2025 er en tør Chenin Blanc fra Montlouis-sur-Loire, en appellation kendt for at give Loire-druen både friskhed og karakter. Vinen forener et klassisk druevalg med Domaine de la Taille aux Loups’ stærke navn i regionen.
Smagsprofil
Der er ikke oplyst specifikke smagsnoter for årgang 2025. Tør Chenin Blanc fra Loire viser ofte en frisk, levende stil med nuancer af citrus, æble og stenfrugt, men vinens præcise aroma og smag vil afhænge af årgangen og vinifikationen.
Chenin Blanc kan udvikle større dybde med flaskelagring. Den konkrete udvikling og det anbefalede lagringspotentiale for denne årgang er ikke oplyst.
Vinifikation
Vinen er lavet på Chenin Blanc og kommer fra Montlouis-sur-Loire i Loire. Området forbindes med kalkholdige tufstensjorde, men oplysninger om vinmarkernes præcise beliggenhed, høstmetode og vinifikation for denne cuvée er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, fisk, lyst fjerkræ eller en mild gedeost. Servér den afkølet, omkring 9–11 °C. Decantering er normalt ikke nødvendig for en ung, tør hvidvin, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.
Producent
Domaine de la Taille aux Loups er en anerkendt producent i Loire med særligt fokus på Chenin Blanc. Huset forbindes med Montlouis-sur-Loire og har bidraget til områdets stærke omdømme for karakterfulde vine på druen.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine de la Taille aux Loups |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Chenin Blanc |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.