
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
107,64 kr./stk.
134,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
La Vis Gewurztraminer 2025 er en aromatisk hvidvin fra Trentino-Alto Adige, der tydeligt viser, hvorfor området er så berømt for elegante og karakterfulde hvidvine. Vinen er lavet på 100% Traminer Aromatico og kombinerer intens duft, fylde og en markant regional identitet, som afspejler La Viss vinfaglige tradition siden 1948.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og indbydende med en lys gylden farve, der allerede antyder dens aromatiske profil. Duften åbner med blomster, krydderier samt tydelige nuancer af nelliker og muskatnød, som giver et klassisk og dragende Gewürztraminer-udtryk.
På paletten er vinen fyldig, rund og harmonisk med en ensartet, omfavnende afslutning, der bliver hængende i hele munden. Den har et generøst og vellagret præg, og selv om den er klar til at nyde nu, har den også potentiale til at udvikle mere dybde over de kommende år under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Druerne kommer fra marker i Lavis, Pressano og den nedre Cembra-dal i cirka 350 meters højde, hvor den dybe, lerede jord med aflejrede siltpartikler bidrager med kompleksitet og struktur. Kombinationen af terroir og højde giver ideelle betingelser for Traminer Aromatico, som her får lov at udtrykke både intens aroma og balance. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst og vinifikation.
Mad & Servering
La Vis Gewurztraminer passer særligt godt til det asiatiske køkken, krydrede retter, lyst fjerkræ, patéer og aromatiske oste som Munster eller modne faste oste. Serveres bedst ved 8-10 °C, og den kan med fordel få lidt luft i glasset, men kræver normalt ikke dekantering.
Producent
La Vis blev grundlagt i 1948 og har siden været en vigtig del af vintraditionen i Trentino-Alto Adige. Producenten er kendt for at forene lokale druer og stærk håndværksmæssig kunnen, og især deres Gewurztraminer udtrykker det, regionen gør bedst: aromatisk intensitet, friskhed og tydelig terroir-forankring.
| Type | Hvidvin |
| Producent | La Vis |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Drue | Traminer Aromatico |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter, Krydret mad |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.