Labadens, Escartefigue Blanc, 2023

Labadens Escartefigue Blanc 2023 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Rhône, der samler Sauvignon Blancs sprøde nerve med Viognier og Muscats mere blomstrede og runde udtryk. Resultatet er en vin, der både er charmerende, livlig og let at holde af – med et tydeligt fransk præg og en stil, der gør den oplagt til alt fra aperitif til mad.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med en klar, strågul farve. Duften byder typisk på citrus, hvide blomster, stenfrugt og et strejf af eksotiske noter, hvor Sauvignon Blanc bidrager med friskhed, mens Viognier og Muscat giver fylde og parfumering. Smagen er frisk og frugtig med en livlig syre, blød frugtsødme i udtrykket og en elegant, aromatisk afslutning. Vinen er bedst ung, hvor dens friskhed og aroma står mest klart, men den kan også udvikle lidt mere rundhed over de næste par år.

Vinifikation
Escartefigue Blanc er skabt i Rhône, hvor de varme dage og køligere nætter hjælper druerne med at modne fuldt ud, samtidig med at friskheden bevares. Kombinationen af Sauvignon Blanc, Viognier og Muscat giver mulighed for at balancere aromatisk intensitet med struktur, og vinifikationen er typisk tilpasset for at bevare druernes friske og frugtige karakter.

Mad & Servering
Serveres ved 8-10 °C og gerne uden decanter. Vinen egner sig godt til fisk og skaldyr, lette salater, lyst fjerkræ, asiatisk inspirerede retter og milde oste, hvor dens aromatiske profil og friske syre kan løfte maden.

Producent
Labadens er en producent fra Rhône med fokus på vine, der afspejler områdets varme klima og karakteristiske blanding af friskhed og moden frugt. Producenten arbejder med en stil, der fremhæver druernes aroma og balance, og Escartefigue-serien er et godt eksempel på denne tilgang.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.