Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Labadia, 2025 Toscana Sangiovese Cetamura
Labadia Cetamura er en saftig og letdrikkelig toscaner med Sangiovese i hovedrollen, suppleret af andre traditionelle druesorter fra regionen. Den ...
Drue
Sangiovese, Andre druer
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
Region
Toscana
179,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Labadia Cetamura er en saftig og letdrikkelig toscaner med Sangiovese i hovedrollen, suppleret af andre traditionelle druesorter fra regionen. Den friske, frugtdrevne stil og diskrete krydrede toner gør den til en alsidig vin til måltidet – og den kommer særligt til sin ret let afkølet.
Smagsprofil
Vinen har en lys, livlig karakter med aromaer af røde bær og kirsebær, ledsaget af friske krydderier samt diskrete balsamiske og urteprægede nuancer. I munden er den tør og saftig med tydelig frugt, frisk syre og en let struktur. Afslutningen er ren og let krydret med et fint salt præg.
Den lette, frugtdrevne stil lægger op til at nyde vinen, mens frugten og friskheden er i centrum. Der er ikke oplyst nærmere om lagringspotentialet.
Vinifikation
Cetamura sammensættes med Sangiovese som bærende drue og andre traditionelle regionale sorter som supplement. Druerne udvælges fra køligere vinmarker forskellige steder i Toscana, hvor en langsommere modning hjælper med at bevare friskhed og aromatisk klarhed. Kort skindkontakt og fravær af fad bidrager til vinens lyse, frugtdrevne udtryk.
Mad & Servering
Prøv vinen til antipasti, charcuteri, pizza eller pasta med tomatbaseret sauce. Den friske syre og lette struktur passer også godt til grillet kylling eller svinekød, grøntsagsretter og mildere faste oste. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C. Den lette stil kræver normalt ikke dekantering; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Labadia |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese, Andre druer |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fjerkræ, Svinekød, Vegetariske retter |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse