
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
4.508,85 kr./stk.
4.795,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac 2012 repræsenterer essensen af Bordeaux-vine i deres mest fornemme udtryk. Denne prestigefyldte rødvin, der er anerkendt som en af de bedste i sin klasse, stammer fra den ikoniske Latour ejendom i Pauillac. En unik kombination af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot skaber en harmonisk og kompleks vin, der vækker stor beundring blandt vinelskere.
Smagsprofil
Latour 2012 præsenterer en strålende, dyb rubinfarve, der indfanger lyset på en nærmest majestætisk måde. Duftnoterne af solbær, lakrids og grafit lokker med deres intensitet og finesse. På ganen mødes du af en sublim kombination af moden frugt, cedertræ og fine tanniner, som er karakteristisk for Latour's store vine. Den lange og vedholdende finish afslører toner af mørk chokolade og mineralske nuancer. Potentiale for yderligere forvandling ved lagring, hvilket giver denne vintage en imponerende aldringsmulighed på op til flere årtier.
Vinifikation
Ejendommen Latour er beliggende i det anerkendte terroir i Pauillac, Bordeaux-regionen, hvor grusede jorde understøtter den sublime vindyrkning. Druerne høstes omhyggeligt for hånd for at sikre, at kun de bedste bær går videre til produktionen. Vinificeringen foregår i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke for at bevare druenes renhed og karakter. Efterfølgende modnes vinen i nye franske egetræsfade over en periode, der fremmer dybdegående udvikling af aromaer og smagskomponenter.
Mad & Servering
Denne sublime rødvin harmonerer ypperligt med kraftige retter som grillet oksekød, lam med urter eller en vildtragout. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18 grader, og vi anbefaler decantering mindst en time før servering for at åbne op for de komplekse aromaer og smagsdybder.
Producent
Château Latour er en af de mest berømte vinejendomme i Bordeaux med en historie, der går tilbage til det 14. århundrede. Det har en central betydning i Médoc regionen, kendt for sin fremragende vinproduktion. Gennem årene har Château Latour modtaget utallige anerkendelser for sine enestående vine, hvilket understreger dets position som et ikon i den internationale vinverden.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Latour |
| Årgang | 2012 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Lam, Ost, Vildt, Okse |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.