Latour er en sand legende inden for vinverdenen. Som én af de oprindelige fem ærværdige 'Premier Cru Classé' slotte fra Bordeaux, har Chateau Latour siden 1855 stået som et ikon på exceptionel kvalitet og enestående ælde. Beliggende i Pauillac-appellationen, kendt for sine overlegne terroirs, formår Latour konsekvent at producere vine, der afspejler områdets kraftfulde karakter og sofistikerede elegance.
Latour er synonymt med den ideelle Bordeaux-blanding, hvor Cabernet Sauvignon dominerer, understøttet af Merlot, Petit Verdot, og Cabernet Franc. Denne sammensætning giver vine med stort aldringspotentiale, hvor smagsnoter udvikler sig fra ungdommelig frugtighed til komplekse aromaer af solbær, lakrids, tobak og cedertræ gennem årene.
Dette historiske slot har altid været i front med hensyn til vinfremstillingspraksis, samtidig med at de værner om Bordeaux's agtværdige traditioner. Resultatet er vine der ikke blot imponerer med deres dybde og kompleksitet, men også deres evne til at modnes yndefuldt over årtier.
En flaske Château Latour kan forvandle en hvilken som helst middag til en særlig lejlighed, hvad enten det drejer sig om et smeltende mørt stykke lam, en saftig bøf eller en rigt krydret ret. Vinens strukturerede tanniner og dybe smagslag sørger for den perfekte kulinariske oplevelse.