Le Pupille Poggio Valente 1997 - 0,75l

Le Pupille Poggio Valente 1997 er en klassisk og imponerende rødvin fra Toscana, skabt på 100% Sangiovese. Her får man en vin med både dybde, finesse og en tydelig moden karakter, hvor lagring på flaske har tilføjet ekstra kompleksitet og elegance. Vinen repræsenterer den traditionelle styrke i toscansk vinproduktion og er et oplagt valg til den, der søger en særlig årgang med stor personlighed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybrød med granatreflekser, som vidner om dens alder og udvikling. Duften er intens og nuanceret med modne røde og mørke frugter, krydderier, tobak samt fine modne noter fra flaskelagringen. Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret, hvor de modne tanniner spiller flot sammen med en frisk, levende syre. Eftersmagen er lang og vedholdende med elegante toner af vanilje og chokolade. Årgang 1997 har opnået en modenhed, der giver vinen stor dybde, men den kan stadig byde på spændende kompleksitet i glasset.

Vinifikation
Poggio Valente er lavet på 100% Sangiovese fra Toscana, hvor det lokale klima og jordbund bidrager til druens karakteristiske balance mellem frugt, struktur og syre. Høsten er typisk foretaget med fokus på optimal modenhed, så druernes naturlige friskhed og aromatiske intensitet bevares. Vinifikationen er tilrettelagt for at fremhæve Sangioveses elegance og lagringspotentiale, og efterfølgende flaskelagring har givet vinen sin markante kompleksitet og modne dybde.

Mad & Servering
Server Le Pupille Poggio Valente 1997 ved 16-18 °C, gerne efter en kort dekantering, så de modne aromaer kan åbne sig fuldt ud. Vinen egner sig særligt godt til rødt kød, vildt og lagrede oste, hvor dens struktur og dybde kommer til sin ret. Den er også oplagt til en særlig middag, hvor vinen skal være en del af oplevelsen i sig selv.

Producent
Fattoria Le Pupille er en anerkendt producent i Toscana og har gennem årene markeret sig som en af de stærke navne i regionen. Vinhuset er særligt kendt for at arbejde med kvalitet, terroir og druer som Sangiovese på et højt niveau, hvilket har givet det stor respekt blandt vinelskere. Deres vine forbindes ofte med præcision, karakter og et tydeligt toscansk udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.