Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Le Riche, Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon 2019 er en imponerende rødvin fra Stellenbosch, hvor klassisk Cabernet Sauvignon møder sydafrikansk sol og køli...
Årgang
2019
Drue
Cabernet Sauvignon
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
449,00 kr./stk.
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon 2019 er en imponerende rødvin fra Stellenbosch, hvor klassisk Cabernet Sauvignon møder sydafrikansk sol og kølige, mineralske nuancer. Vinen udmærker sig ved sin store dybde, silkebløde tanniner og elegante balance mellem kraft, friskhed og diskret fadpræg.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og intens i farven. Duften åbner med koncentrerede noter af solbær og violer, efterfulgt af nuancer af friskpløjet jord, grafit, pastil og subtile egekrydderier.
På ganen er den fyldig, rig og generøs med moden solbærfrugt, silkebløde tanniner og en harmonisk struktur. Den lange, tørre afslutning tilfører friskhed og kompleksitet. Vinen kan nydes nu, gerne efter iltning, men har samtidig et godt lagringspotentiale og forventes at udvikle sig flot frem mod 2032.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Cabernet Sauvignon fra Stellenbosch, en af Sydafrikas mest anerkendte vinregioner for netop denne druesort. Den markante frugtintensitet understøttes af lagring på hele 92 % nye egetræsfade, hvilket bidrager med struktur, krydderi og elegante noter af grafit og vaniljeagtig pastil uden at overdøve vinens solbærpræg.
Mad & Servering
Server Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon ved cirka 16-18 °C. Den passer fremragende til grillede eller braiserede retter med oksekød, lammekød, vildt og kraftige saucer samt modne faste oste. En karaffel anbefales i 1-2 timer før servering, især hvis vinen nydes ung, så frugten og de fine fadnuancer kan folde sig helt ud.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Le Riche |
| Årgang | 2019 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Drue | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse