Lecheneaut Gevrey Chambertin 2023

Lecheneaut Gevrey Chambertin 2023 er en ægte repræsentant for Bourgognes klassiske finesse og rigdom. Denne rødvin stammer fra det berømte Gevrey-Chambertin område, som er kendt for at producere nogle af verdens mest eftertragtede Pinot Noir-vine. Vinen kendetegnes ved sin kompleksitet og lagdelte karakter, hvilket gør den til et oplagt valg for entusiaster, der ønsker at opleve Bourgogne på sit højeste niveau.

Smagsprofil
I glasset fremstår Lecheneaut Gevrey Chambertin 2023 med en flot, dyb rubinrød farve. Næsen åbner op med intense aromaer af røde bær, især kirsebær og hindbær, underbygget af subtile nuancer af skovbund, krydderier og lette florale toner. Smagen er elegant og velafbalanceret, hvor de saftige frugtnoter spiller sammen med fine tanniner og en livlig syre, som giver vinen friskhed og struktur. Eftersmagen er lang og raffineret, med diskrete indslag af krydderier og mineralske noter, hvilket vidner om vinens store potentiale for yderligere flaskelagring.

Vinifikation
Vingårdene tilhørende Lecheneaut-familien ligger i hjertet af Gevrey-Chambertin, hvor de ler- og kalkholdige jorde samt det kølige, kontinentale klima giver optimale betingelser for Pinot Noir-druen. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal selektering, og efterfølgende gennemgår de en nænsom sortering inden gæring. Der lægges stor vægt på traditionelt håndværk, og vinen modnes i franske egetræsfade, hvor en del er nye, hvilket bidrager til vinens dybde og struktur uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Lecheneaut Gevrey Chambertin 2023 egner sig fremragende til klassiske retter med rødt kød, lam eller fjerkræ, især vildtretter og retter med svampe eller trøffel. Serveres ideelt ved 15–17°C, og et kort ophold i karaffel (ca. 30 minutter) før servering kan åbne vinens aromaer yderligere og fremhæve dens komplekse karakter.

Producent
Domaine Lecheneaut har siden 1985 været drevet af brødrene Philippe og Vincent Lecheneaut, som har løftet familiens stolte traditioner til nye højder. Domainet er respekteret blandt Bourgognes top-producenter og har gennem årene opnået anerkendelse for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og bæredygtig vinproduktion. Med fokus på det enkelte terroirs unikke karakter skaber Lecheneaut vine, der regnes blandt de mest autentiske og elegante i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.