Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2022

Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2022 er indbegrebet af toskansk elegance, hvor de bedste Sangiovese-druer med et strejf af Colorino giver vinen sin enestående karakter. Denne rødvin hylder regionens stolthed og fremhæver arven fra Villa Da Vinci-vinmarkernes historiske terroir. Oplev en vin, hvor koncentration, modenhed og aromatisk finesse går op i en højere enhed – inspireret af renæssancens store geni.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig i glasset med en intens rubinrød farve, der antyder både fylde og struktur. På næsen mødes du af kirsebær, modne skovbær og sarte florale toner, der smelter sammen med subtile strejf af krydderier og et let touch af eg. Smagen er rig og generøs med silkebløde tanniner, der balancerer den friske syre perfekt. Sangiovese-druens klassiske noter af modne røde frugter, violer og urter udfolder sig lag på lag og giver vinen dybde og elegance. Eftersmagen er både lang og vedholdende med en snert af krydderi og mineralsk renhed. Denne vin har et virkelig flot lagringspotentiale og vil kunne udvikle yderligere kompleksitet over 5-8 år, hvor de modne frugtnoter og de subtile tertiære nuancer vil intensiveres.

Vinifikation
Villa Da Vinci-vinmarkerne ligger idyllisk placeret i hjertet af Toscana, hvor det bløde, bakkede landskab og det kalkholdige jordsmon gør underværker for druekvaliteten. Her høstes Sangiovese og Colorino-druerne manuelt, hvilket sikrer den optimale udvælgelse af de bedste klaser til denne præcise cuvée. Efter nænsom afstilkning og knusning gennemgår mosten en temperaturkontrolleret gæring, der bevarer druernes friskhed og frugtige karakter. Efterfølgende lagres vinen på egetræsfade, hvor den opnår sin runde struktur og integrerede aromatiske kompleksitet.

Mad & Servering
Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2022 egner sig fabelagtigt til klassiske italienske retter som osso buco, grillet lam, fyldige pastaretter og lagrede oste. Serveres bedst ved 16-18°C, og vi anbefaler at dekantere vinen en halv times tid før servering for at åbne op for de mange fine nuancer.

Producent
Cantine Leonardo da Vinci har dybe rødder i Toscana og er opkaldt efter den ikoniske kunstner og opfinder, som selv voksede op i området og elskede dets vintraditioner. Vinhusets dedikation til innovation, autenticitet og respekt for terroir har gjort det til en fremtrædende aktør på den italienske vinscene – ikke mindst med denne prestigefyldte Villa da Vinci-serie, der løfter områdets druer til nye højder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.