Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2022

Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2022 er en hyldest til både historiens vingesus og innovation. Denne storladne Chianti samler århundreders vintradition fra de bølgende bakker i Toscana og præsenterer sig i magnumformat – perfekt til dem, der værdsætter en ikonisk italiensk vinoplevelse. Kombinationen af Sangiovese og Merlot i denne vin gør den til et levende billede på regionens arv og kreativitet, inspireret af den verdensberømte Leonardo da Vinci.

Smagsprofil
I glasset står vinen dybt rubinrød med elegant, violet kant. Duften åbner med klassiske kirsebær, modne brombær og et hint af viol, inden noter af vanilje, krydderier og et strejf af læder tager over. På ganen opleves vinen som medium til fyldig med silkebløde tanniner, hvor Sangioveses friskhed balanceres af Merlots bløde frugtighed. Smagen byder på lag af røde bær, solmodne blommer og krydderier, understreget af en let mineralsk og jordet karakter. Eftersmagen afrundes med en behagelig syre og vedvarende noter af lakrids og mocca. Den kan drikkes nu for sin ungdommelige friskhed, men vil også udvikle endnu større kompleksitet ved korrekt lagring over de næste 5-7 år.

Vinifikation
Vinmarkerne omkring Vinci-distriktet er præget af leret og kalkholdig jord, der giver druerne deres karakteristiske struktur og finesse. Druerne håndplukkes nænsomt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Efter destilkning gennemgår vinen en traditionel gæring ved kontrolleret temperatur, hvilket hjælper med at bevare druernes naturlige aromaer. Efter endt gæring lagres vinen delvist på ståltanke og delvist på store, brugte egetræsfade for at tilføre dybde uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Vitruviano Chianti Magnum 2022 er ideel til klassiske italienske retter såsom grillet lam, pastaretter med tomatbaserede saucer og modne oste. Den bør serveres ved 16-18°C og vil have godt af at blive dekanteret 1-2 timer før servering, så dens smagsnuancer rigtig kan folde sig ud.

Producent
Cantine Leonardo da Vinci er et kooperativ grundlagt i 1961, beliggende i hjertet af Toscana, nær byen Vinci – Leonardo da Vincis fødested. Vinhuset er kendt for at koble lokal vintradition med nytænkning inspireret af den store mester selv, hvilket har givet dem et solidt ry både i og udenfor Italien. Med talrige anerkendelser og en stærk forankring i regionens historie er Cantine Leonardo da Vinci synonymt med kvalitetsvin fra Toscana.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.