Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2020

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien 2020 er en bemærkelsesværdig repræsentant for Bordeaux-regionens rige vintradition. Som en 2. Grand Cru Classé fra den prestigefyldte Saint-Julien appelation, byder denne rødvin på en fascinerende dybde og kompleksitet, der er sjældent set uden for sådanne velansete vinmarker. Kombinationen af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot giver vinen en karakteristisk balance og elegance.

Smagsprofil
Med en dyb rubinrød farve er Leoville Poyferre 2020 et spektakulært syn i glasset. Aromaen er rig og indbydende med noter af sorte kirsebær, blommer, solbær og en subtil indflydelse af cedertræ og vaniljetoner fra egefadlagringen. På ganen præsenterer vinen en fyldig og struktureret smag, hvor modne mørke frugter smelter sammen med krydrede og jordagtige nuancer. Tanninerne er fint integreret, hvilket giver en glat tekstur. Eftersmagen er vedvarende med et strejf af mineralitet og elegante krydderier, der antyder et markant aldringspotentiale, der kan udvikle sig smukt over de næste to til tre årtier.

Vinifikation
Vinmarkerne hos Leoville Poyferre drager fordel af Saint-Juliens fremragende terroir, med grusede jordbunde, der tillader god dræning og er ideel til dyrkning af Cabernet Sauvignon. Høsten udføres omhyggeligt ved håndkraft for at sikre optimal modning af druerne. Vinifikationsprocessen kombinerer traditionelle metoder med moderne teknologi, hvor hver druesort vinificeres separat før blanding. Vinen lagres i franske egetræsfade, hvilket tilfører strukturel kompleksitet og finesse.

Mad & Servering
Leoville Poyferre 2020 er en fremragende ledsager til grillet oksekød, lammekoteletter eller vildtretter, hvor dens robusthed kan matche smagen. Serveres ved en temperatur på 16-18 grader Celsius, og det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at afsløre dens fulde aroma og smagsprofil.

Producent
Leoville Poyferre har en stolt historie, der daterer tilbage til det 19. århundrede, og har siden da indtaget en central plads i Bordeauxs vinlandskab. Beliggende i Saint-Julien, er vingårdens engagement i kvalitet endeløst, hvilket resulterer i vine, der er blevet anerkendt og beundret internationelt. Leoville Poyferre er synonym med exceptionel ædel vinfremstilling og har høstet adskillige priser for deres forpligtelse til excellence.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.