LGI-Wines, Côtes de Gascogne Sauvignon Blanc Claire Patelin, 2025

LGI-Wines Côtes de Gascogne Sauvignon Blanc Claire Patelin 2025 er et friskt og imødekommende bud på Sauvignon Blanc med masser af karakter og høj drikkeglæde. Her får du en vin med tydelig aroma, sprød syre og en stil, der elegant balancerer mellem Loire-inspiration og sydvestfransk charme – og så til en pris, hvor de fleste kan være med. Druen har historisk gjort sig bemærket for sin markante personlighed, og i Côtes de Gascogne kommer den til udtryk i en moderne, letgenkendelig og bredt appellerende stil.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys strågul med grønligt skær, hvilket allerede i glasset signalerer friskhed og ungdom. Duften byder typisk på klassiske Sauvignon Blanc-noter som citrus, grønne æbler, hyldeblomst og et strejf af stikkelsbær, understøttet af en ren, frugtig profil. I smagen er vinen tør, sprød og aromatisk med en livlig syre, der giver energi og lethed. Frugten er frisk og ren, og afslutningen er behageligt ren og ukompliceret. Den er bedst ung og frisk, hvor dens aromatiske udtryk står klarest, men den skal især nydes for sin umiddelbare charme frem for lagringspotentiale.

Vinifikation
Druerne kommer fra Côtes de Gascogne i Sud-Ouest, et område sydøst for Bordeaux på vej mod Pyrenæerne, hvor det kontinentale klima med store temperaturforskelle mellem dag og nat hjælper med at bevare druernes syre og friske aromaer. Den relativt lange vækstsæson giver gode betingelser for en ren og udtryksfuld Sauvignon Blanc. Vinen er gæret ved lav temperatur på rustfri ståltanke, og der er anvendt gærstammer, som understøtter den frugtige profil og fremhæver vinens aromatiske udtryk.

Mad & Servering
Server den som aperitif eller sammen med fisk, skaldyr, sushi, lyst fjerkræ og mættende salater, hvor vinens friskhed og syre fungerer særligt godt. Den bør serveres let afkølet ved omkring 8-10 °C, og den har som udgangspunkt ikke behov for dekantering.

Producent
LGI-Wines er et fransk handelsfirma, der arbejder under mottoet “Tradition and Innovation” og beskriver sig selv som “The French Wine Creators”. De samarbejder med lokale producenter og vinorganisationer om at skabe vine, der kombinerer regional identitet med en moderne og internationalt appellerende stil. I dette tilfælde har de sammen med Syndicat des Producteurs de Vins de Pays Côtes de Gascogne skabt en Sauvignon Blanc, der viser områdets potentiale og leverer stor kvalitet til prisen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.