Lingua Franca, Sisters Chardonnay, 2022

Lingua Franca Sisters Chardonnay 2022 er et elegant og præcist udtryk for Willamette Valleys kølige klima, hvor friskhed og mineralitet får lov at spille hovedrollen. Vinen er skabt med fokus på balance, renhed og tekstur, og den viser tydeligt hvorfor Lingua Franca regnes blandt de mest spændende producenter af Chardonnay i Oregon.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med en klar, levende glans. Duften er raffineret og nuanceret med citrus, hvide blomster, grønne æbler og diskrete toner af brioche, nødder og stenede mineraler. Smagen er frisk og spændstig med en silkeblød midterpalet, hvor moden pære, lemon curd og let ristet eg møder en markant, kalket syre. Eftersmagen er lang, fokuseret og let saltet, og vinen har klart potentiale til at udvikle større kompleksitet over de næste 5-8 år.

Vinifikation
Vinen kommer fra udvalgte marker i Willamette Valley, hvor kølige nætter og moderate varme dage giver langsom og jævn modning. Den forholdsvis høje syre og den fine aromatiske intensitet afspejler terroiret, som er præget af vulkanske og marine aflejringsjordbundstyper, der bidrager med både struktur og mineralitet. Druerne høstes typisk nænsomt og vinificeres med stor respekt for frugtens renhed, ofte med brug af franske fade og en afstemt andel malolaktisk gæring for at bevare friskhed og kompleksitet.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C til retter med fisk og skaldyr, smørstegt kammusling, kylling med svampe eller cremede pastaretter. Den fungerer også flot til faste oste og retter med blomkål, asparges eller sauce beurre blanc. De kan med fordel dekanteres kortvarigt, men det er ikke nødvendigt for at få glæde af vinen.

Producent
Lingua Franca er et moderne og højt respekteret navn i Oregon, grundlagt med ambitionen om at fremstille Chardonnay og Pinot Noir på internationalt topniveau. Vinhuset har hurtigt markeret sig som en af regionens mest seriøse producenter, kendt for præcision, kølig elegance og tydelig markkarakter. Deres tilgang har været med til at løfte Willamette Valleys ry som et af de mest interessante områder i USA for elegante, terroirdrevne vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.